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干锅茶树菇
干锅茶树菇
干锅茶树菇
【菜 名】 干锅茶树菇【原 料】 水发茶树菇400克 红椒1个 油炸蒜仔30克 辣椒酱20克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许【做 法】 (1)水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中氽一水捞出;红椒切成菱形块。 (2)净锅上火,放入红油烧热,先下入辣椒酱、蚝油炒香,再倒入茶树菇煸炒,掺少许清水,调入精盐、白糖、老抽、...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来干锅茶树菇教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢!
干锅茶树菇香干的做法步骤
1. 干茶树菇先冲洗干净;切掉根部后放入碗里浸泡一个晚上;
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2015-03-31
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茶树菇土鸡汤怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.土鸡洗净切块,茶树菇去根洗净 2.将鸡肉焯水。 3.鸡肉焯掉血水后捞出。 4.取一个砂锅,倒入适量的清水,放入葱姜和鸡肉。 5.文火炖煮1个小时后加入茶树菇。 6.继续炖煮20分钟,出锅调入适量盐即可。
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排骨茶树菇汤
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排骨茶树菇汤 材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。 做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!排骨茶树菇汤是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 丝瓜排骨蘑菇汤的做法步骤...
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茶树菇炒咸肉的做法 茶树菇炒咸肉怎么做
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1.准备所需的原料集合 2.咸肉切片 3.锅中烧开水,将洗净去根蒂的茶树菇在开水里焯烫半分钟后捞出 4.同样的将咸肉在开水里过一下捞出 5.焯好的茶树菇冷却后切段备用 6.平底锅中加入适量食用油,先将切段的茶树菇过油煸炒一下,炒出香味后盛出 7.平底锅加适量食用油,爆香姜丝,葱段以及蒜片 8.然后加入一勺的郫...
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鲜茶树菇猪脚汤 茶树菇干品80~100克、小鸡1只或光鸡半只(约300~400克)、猪瘦肉50克、生姜3片、红枣4个。茶树菇干品80~100克、小鸡1只或光鸡半只(约300~400克)、猪瘦肉50克、生姜3片、红枣4个。茶树菇稍浸泡;鸡宰洗净,去脏杂、尾部,切块;猪瘦肉洗净,红枣去核。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来鲜茶树菇猪脚汤教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! ...
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Datura1314go
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茶树菇排骨汤家常菜做法技巧
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做法1:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。 提示:不吃肉的,排骨不放也可。因为有菇,所以汤也相当鲜香。 材料:茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、 姜片一片。 调料:盐5克、味精5克。 做法2: 1.将茶树菇、排骨洗净备...
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干锅花菜 干锅花菜是一道湖南的汉族传统名菜,属于湘菜系,主要原料是花菜;工艺是干锅,出口感脆,却又焦香四溢。花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖。花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒、豆瓣酱、老干妈豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!干锅花菜小教程,就为让你知道,什么才...
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正华hi
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干锅菜花
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干锅菜花 一道百吃不厌的干锅菜花,新年饭桌上,应该能满足以上这些劳累一年之后的小愿望:素点儿,有点儿肉味,安心健康无负担,好吃下饭,家里的味道。一道百吃不厌的干锅菜花,新年饭桌上,应该能满足以上这些劳累一年之后的小愿望:素点儿,有点儿肉味,安心健康无负担,好吃下饭,家里的味道。主料菜花1...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴干锅菜花教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜...
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poranwv984831
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干锅花菜的做法_干锅花菜怎么做
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青棒玉米
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干锅萝卜的做法
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1.准备所需材料。 2.五花肉放入锅中焯烫一下捞出。 3.将白萝卜切片,五花肉切薄片,青红尖椒切斜刀,干红辣椒、蒜苗切段,姜切丝备用。 4.锅里放少许油或者不放油,放入五花肉和生姜煸炒。 5.中小火煸炒至五花肉片出油,并且颜色变金黄。 6.放入青...
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Anna.Bell
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干锅剁椒牛蛙
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干锅剁椒牛蛙
干锅剁椒牛蛙 这道剁椒牛蛙,在放剁椒的同时,还放入了大量的花椒,结果就出来了 麻辣鲜香、肉质细嫩的牛蛙。值得一提的是,菜里的黄瓜非常的入味,带有一种剁椒特有的微微的酸辣。2只牛蛙1根黄瓜适量油适量盐适量姜蒜适量花椒适量红尖椒适量剁椒适量料酒1、牛蛙宰杀去内脏,薄皮后,切块。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来干锅剁椒牛蛙教程,一定要学起来,不要忘记点喜...
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靳鑫魁
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干锅蒜子鲶鱼
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干锅蒜子鲶鱼
干锅蒜子鲶鱼 新鲜 鲶鱼:1500克,大蒜:3头,香葱:5颗(普通大葱两颗也行),姜片:少许,生抽:30ml,盐:适量,熟芝麻:50克,老干妈风味 豆豉:两大勺, 泡椒:20个,白胡椒粉:1茶匙,绍酒:1汤匙,干 灯笼椒:200克,花椒粒:20克新鲜鲶鱼:1500克,大蒜:3头,香葱:5颗(普通大葱两颗也行),姜片:少许,生抽:30ml,盐:适量,熟芝麻:...下面就由图老师网为大家提供干锅蒜子鲶鱼,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 大蒜鲶鱼的做法步...
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假装自己很淡定
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干锅虾的家常做法 干锅基围虾的做法
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干锅虾味道香辣浓郁,是深受大家欢迎的一道口味菜。只需要一道虾,便可以连饭都不吃了,这就是它的魅力。今天教大家干锅基围虾的做法,基围虾肉质松软,吃起来口感更好哦,下面就一起来学吧。 1.准备好新鲜的基围虾。 2.蔬菜可以按自己的喜好搭配。 3.将年糕掰开,放入开水中煮软后沥干水分备用。 ...
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露西
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麻辣干锅兔家常做法 麻辣干锅兔怎么做
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1. 兔肉切小块,加葱、姜和盐腌20分钟 2. 土豆切块,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片、干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片 3. 腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀 4. 锅中放油,半炸半煸至外层成深金色,捞起兔肉 5. 锅里留适量的油,下干辣椒、花椒、麻椒炒香,再下一大勺的豆瓣酱,继续炒香 6. 下兔肉、...
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zhong50451
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干锅虾怎么做 黑椒干锅虾的做法
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干锅虾的做法多种多样,但有个不变的就是,干锅虾不管怎么做都好吃!大家说是吗?哈哈~~今天分享的这道干锅虾没有加一滴水,并且加入了黑胡椒,非常新颖的吃法,一锅吃完了都意犹未尽啊。 1.鲜虾洗净减去虾须虾足和虾枪。 2.加入料酒、生抽、老抽、蚝油和糖拌匀腌制十分钟左右。 3.大蒜去皮、生姜切片备用。 ...
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露西
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干锅花菜的家常做法
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1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵 2.入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用 3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段 4.锅烧热放油,油热下大葱白爆香 5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分 6.加入一...
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军界首脑
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香辣干锅牛蛙的做法_香辣干锅牛蛙的家常做法
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1. 菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养,如果你看到皮不发怵,还是吃为好。 2. 加入切碎的姜和蒜。加盐。加鸡精。加料酒,我加的是自己酿的葡萄酒。加老抽。加蛋清。加入生粉。.加入胡椒粉。加入花椒用手搅拌均匀,腌制20分钟。 3. 红椒,青椒冲洗干净。切成圆圈或者小丁都可以。 4. 热锅后放油,加入生姜。 ...
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失筞
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干锅土匪鸭的做法
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干锅土匪鸭 湘菜是中华大地公认的一大菜系,而闻名的湘菜,在湘西这块神奇的地方又融入了云贵川的风格,形成了独有的地方特色。湘西怀化是丘陵地带,山多水少,特别是鸭和鹅不像湖区有广阔的水域,所以在这种环境下,鸭和鹅不一定是在水面上游大的,它的食性、动性是像牲畜一样成长,其肉质也就与湖区的有了天壤之别。所以喜欢湘西鸭肉的朋友们,一定要学会这道菜噢! 湘西土匪鸭的做法步骤 ...
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略知些法律
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独特的口感的干锅杏鲍菇
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杏鲍菇肉质肥厚,质地脆嫩,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。虽然这次没有放肉,但是杏鲍菇的口感都在这里。下面就跟着图老师一起来做这道有着独特口感的干锅杏鲍菇吧! 1.将杏鲍菇洗净后切成1cm粗细的条状,红葱头去皮切片、姜切片、大蒜切碎、干辣椒和香菜切段; 2.锅中倒...
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李子墨 - 200
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麻辣干锅鱼块的做法步骤
1. 准备鱼一条,菜市场清理干净后回来清洗下,从中间切成两块 2. 把清洗干净的鱼块切成小块,均匀的裹上蛋液备用 3. 取锅上油,油温七成热时转小火放入鱼块煎至金黄取出沥油 4. 大葱切条,蒜切末,大葱切细丝,干辣椒和花椒都要过下水不容易糊 5. 炒锅油爆香葱姜蒜辣椒和花椒 6. 再加入豆瓣酱炒香 7. 小火炒出红油和香味儿 8. 加入适量的清水 9. 接着加入白酒,...
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干锅香辣鸭头的家常做法
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1. 鸭头先泡一晚上,把里面的血泡出来。 2. 高压锅里,放八角、香叶、桂皮、葱姜适量。 3. 加水把鸭头放进去,压7-8分钟捞出来。 4. 把鸭头对半切开。 5. 6. 锅里放油热了,放麻椒、大蒜、辣椒爆锅。 7. 放八角、香叶、海鲜酱、辣妹子、黄豆酱,加水把鸭头放进去,把汤考得差不多了...
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麻辣鸡丝乐园
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