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肉蓉焖豆腐教程图解
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1. 肉糜事先用料酒盐葱腌制,豆腐事先用盐水泡会儿,其它材料备好。
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2016-04-16
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皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型,这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里,加一勺白糖,2勺醋,一勺生抽,适量盐,几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...
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肉沫蒸豆腐的做法步骤 1. 买回来的豆腐先用水泡二十來分钟可以去除不好的味道 2. 用勺把豆腐弄成小块 加盐入底味 3. 把荸荠 葱头切末备用 4. 热锅凉油放入肉沫 炒至变色 加入姜...
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油豆腐酿肉的做法步骤 1. 海米放清水中浸泡一会,然后捞出洗净切末、葱姜洗净切末备用。 2. 肉馅里加入盐1/2小勺、香油1小勺、花生油1小勺、生抽1/2小勺、水2小勺搅拌均匀 3. 在肉馅里加入切末的海米和葱姜,搅拌均匀即成肉馅 ...
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肉沫豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块 2. 肉切末(也可以买现成的绞好的¥,加淀粉,盐,生抽 3. 青椒,姜蒜切末 4. 油烧热加一大勺豆瓣酱,放入青椒葱姜末炒香 ...
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豆腐包肉的做法步骤 1. 豆腐中间掏空,留底。 2. 肉末加一个鸡蛋,生抽,老抽,掏出来多余的豆腐朝一个方向搅拌上劲。 3. 生抽,老抽加水半碗备用 4. 把肉末塞进豆腐中 ...
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