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红烧小龙虾基本教程
红烧小龙虾的做法步骤
1. 龙虾一斤,在水里泡一会,用牙刷,刷刷。。脏东西刷掉
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2016-04-16
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红烧小龙虾
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蒜蓉小龙虾的做法步骤 1. 首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料),准备好花椒。把一斤大蒜全部切碎,使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥。我们最近口味比较清淡,就没有在蒜泥里放盐,喜欢重口味的可以适当放点盐,在翻炒时还可以放点辣椒。 2. 洗好小龙虾,备用。可以在虾球背后来一...
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丶Q757856333俜
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小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。 2. 青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。 3. 花椒一小把,干辣椒切段备用。 干锅香辣小龙虾的做法步骤 1. 洗净,切好所需...
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阿道夫536
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红烧小龙虾球的吃法
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口味食谱
红烧小龙虾球 1.先去掉小龙虾会夹人的大夹子。 2.去头 3.从尾巴处找到虾线(肠)拔出。 4.用小牙刷刷洗虾肚,洗为白色就好。 5.热锅放油,放花椒、干辣椒呛味捞出。 6.放姜丝出味放入洗好的小龙虾,爆炒片刻放料酒、盐,翻炒。 7.放入红烧老抽翻炒片刻,放八角、大料、卤叶、卤料酱、翻炒加水(刚刚淹入龙虾位水量)大火转中火煮。 8.水煮快干再翻炒再加水再煮,分三次点水煮,三次时长一共煮45到...
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十三香小龙虾的做法步骤 1. 准备好大蒜头、生姜条、紫洋葱片、青椒片 2. 小龙虾用水冲洗,(注:有时间的话,可以抽取一下虾肠线,不抽也可以就是在食用时自己再抽取食用也行) 3. 然后准备油锅,倒入1升大豆油,烧至200度(冒青烟)分批倒入...
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冰镇爽口小龙虾教程_
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香辣小龙虾的做法步骤 1. 小龙虾在头部三分之一处,用剪刀剪掉黑黑的腮。去虾线(小龙虾线最好去,尾巴有三瓣,捏住中间的轻轻一拉,整条虾线都出来了)。用牙刷刷干净,热油过一下,变色即刻捞起,沥干备用。 2. 青红甜椒,葱姜蒜,洋葱切好备用。加点小配菜感觉味道不那么单调,干辣。巨能吃辣的可切几颗红...
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