肉丝炸酱面基本做法

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  炸酱面之炸酱的做法步骤 1. 六月香 2. 一半剁碎，一半切丝 3. 油稍多些下锅爆香 4. 下肉炒熟 5. 下酱和剩下的...[ 查看全文 ]

  飯飯小女子

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  茄子炸酱面基本做法

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  茄子炸酱面的做法步骤 1. 茄子清洗干净后，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟，会杀出一些褐色的汁出来，冲洗干净后沥干 2. 撒适量干淀粉拌匀一边备用 3. 大蒜、葱姜切碎 4....[ 查看全文 ]

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  香菇炸酱面基本做法

  标签：香菇炸酱面 五花肉

  香菇炸酱面的做法步骤 1. 把黄酱用酱油和清水和开 不要太稀 大概比例是一带黄酱 15G的水和15G的酱油。看着和别太稀 就可以。然后大葱 姜 香菇 切碎 五花肉切成大概两厘米宽的小方块就可以 备用 2. 放油 把肉炒熟 多炒一会儿 3. 把葱姜方里一起...[ 查看全文 ]

  coolbreathe

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  肉酱炸酱面基本做法

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  肉酱炸酱面的做法步骤 1. 炸酱时放少许水，要翻炒均匀 2. 第二就是煮面，面条劲道才好吃，火候要掌握好，面条要用鸡蛋面，煮好之后冷水拔一下 3. 放点香葱，黄瓜条，然后把炸好的酱放进去，一拌,熟悉的味道直窜鼻孔，这个周末好好享受一下吧！...[ 查看全文 ]

  我很需要你San

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  美味炸酱面基本做法

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  美味炸酱面的做法步骤 1. 将面条煮好，用凉水泡上 2. 将准备好的黄瓜,火腿切成丝，圆葱切末备好 3. 准备好的肉切成肉末，锅内少油，煸炒肉末，然后放入甜面酱加水小火慢炒 4. 鸡蛋打散，炒成...[ 查看全文 ]

  阿楠万岁

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  京味炸酱面基本做法

  标签：京味炸酱面 五花肉

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 将娃娃菜、黄瓜、水萝卜、豆芽、青豆、黄豆等配菜切好或煮好，做成菜码备用。黄豆要提前泡好再煮熟哦！我的黄豆是套餐里现成五香黄豆。 2. 将一袋干黄酱用温水稀释后和一袋甜面酱（稀释后的黄酱与甜面酱的比例是8:2，大约各一包即可）充分搅拌。水不要放多，酱还要炒制。 ...[ 查看全文 ]

  adgf6

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  家常炸酱面基本做法

  标签：家常炸酱面 猪肉

  家常炸酱面的做法步骤 1. 炒锅烧热，放入适量的油，再放入猪肉末炒散，放入姜末和蒜末炒香，将猪肉末中的油炒出来，炒好后备用。 2. 炒锅内重新放油，加入葱伴侣豆瓣酱一起炒匀，加入半碗水，搅匀后煮开，转小火熬至酱变浓稠，加入糖调味。再把炒好的猪肉末加入翻炒均匀即可。 ...[ 查看全文 ]

  一路多坎坷岁月

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  自制炸酱面基本做法

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  自制炸酱面的做法步骤 1. 把葱切3cm段，姜片2片，1头蒜切沫， 2. 黄瓜、胡萝卜切丝 ，（本人刀工差到可以忽略） 3. 烧一锅水，里面加点盐、食用油，面条更筋道！ 4. 把买现成的...[ 查看全文 ]

  zhengqunzq

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  营养炸酱面基本做法

  标签：瘦肉

  营养炸酱面的做法步骤 1. 首先把干香菇用温水泡发好把食材切丁备用 2. 一勺料酒，半勺糖我还用了两勺味达美，再加四勺泡香菇的水，放碗里备用 3. 起锅放适量油 4. 把切好的肉丁...[ 查看全文 ]

  卍1笨小孩1卍

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  肉丁炸酱面基本做法

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  肉丁炸酱面的做法步骤 1. 葱切末 青椒切块 肉切大丁 2. 三种酱混合在一起 豆瓣酱只当一点点就好 3. 油热后放葱花肉丁 肉变色后放一点点十三香 煸炒出水汽后放入酱 4. 肉酱后放...[ 查看全文 ]

  北方的狼521899

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  土豆炸酱面基本做法

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  土豆炸酱面的做法步骤 1. 土豆切小丁，五花肉切小丁，葱姜蒜和青椒切碎。 2. 热锅倒入少许花生油，把肥肉丁下入锅中炸酥后。 3. 下入葱姜蒜末爆香后，倒入其余的肉丁翻炒。 4. ...[ 查看全文 ]

  勇往直前之坚持

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  老北京炸酱面基本做法

  标签：老北京炸酱面 老北京炸酱面的做法 牛肉

  正宗老北京炸酱面的做法步骤 1. 将肥瘦适中的五花肉去皮切小丁;大葱切葱花;干黄酱加水慢慢稀释，黄瓜切丝， 2. 锅里多倒入一些油，油温后下葱花炒香后，下肉丁炒去水分，同时也把肥肉的油炒出，炒炸酱，油一定要多放，不然酱会很干，而且会糊锅， ...[ 查看全文 ]

  WY小恩

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  手擀炸酱面基本做法

  标签：手擀炸酱面 猪肉

  手擀炸酱面的做法步骤 1. 放一勺盐调处一碗盐水 2. 将盐水分次放入面粉里，用筷子调成絮状 3. 打入一个鸡蛋，揉成面团。盖上保鲜膜放进冰箱醒几个小时 4. 面团醒好后在案板上撒...[ 查看全文 ]

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  韩式炸酱面基本做法

  标签：韩式炸酱面 牛肉

  韩式炸酱面的做法步骤 1. 把五花肉/土豆/洋葱切成1厘米见方的丁 2. 五花肉丁用盐/料酒/淀粉稍微腌一会，然后锅里放油放入肉丁翻炒。 3. 肉丁翻炒变色后放入土豆丁翻炒 4. 然后...[ 查看全文 ]

  影魅幽牙

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  美味炸酱面基本教程

  标签：美味炸酱面 猪肉

  美味炸酱面的做法步骤 1. 首先分别将胡萝卜、黄瓜切成细丝。胡萝卜和香菇切粒。鸡蛋煎好切蛋丝。豆芽放在水中烫下。猪肉切成肉末。备用。 2. 将面条放在水中煮熟，不要太烂。 3. 锅里放油，多些，将肉末炒致变色，加点老抽调色，分别加入胡萝卜粒和香菇粒翻炒，依次加入豆瓣酱和少许蒜...[ 查看全文 ]

  空谷幽兰9111

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  香菇炸酱面基本教程

  标签：香菇炸酱面 猪肉

  香菇炸酱面的做法步骤 1. 全家福，准备就绪 2. 香菇、胡萝卜、尖椒切小丁，鸡蛋打散，注意尖叫和香菇胡萝卜分发放，因为它们不是一起下到锅里，打鸡蛋时加入一小勺温水，再加入两三滴白醋，会使炒出来的鸡蛋更多且更蓬松 3. 鸡蛋炒熟，铲成小...[ 查看全文 ]

  前世的今生

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  京式炸酱面基本做法

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  京式炸酱面的做法步骤 1. 手擀面煮熟，过冷水。然后将肉馅加入自己喜欢的调料翻炒。后直接浇在冷面上，依个人口味加入少许的黄瓜丝，绿豆芽。吃的时候可以依个人口味加上少许醋，麻油，辣椒油。最后记得喝一碗面汤。原汤化原食。 老北京炸酱面的做法步骤 1. 将娃娃菜、黄瓜、水萝卜、豆芽、青豆、黄豆等配菜切好或煮好，做成菜码备用。黄...[ 查看全文 ]

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  零失败炸酱面基本做法

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  Oreo奥利奥减糖芝士蛋糕（零失败6寸）的做法步骤 1. 模底铺一层牛油纸备用； 2. 将饼干分开，中间夹心另放置于碗中； 3. 如图； 4. 黄油融化后加入打成沙的16块饼干； ...[ 查看全文 ]

  小坏蛋波波

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  简单炸酱面基本教程

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  好吃简单炸酱面的做法步骤 1. 买来的肉洗净剁成末，姜蒜葱切末；干黄酱兑水搅拌开来。 2. 放油，烧热放入肉粒翻炒，中途加盐，大料面，姜丝，蒜末，味精；肉炒好后放入稀释后的干黄酱，再适量添水熬半个小时左右。 3. 最后一点淀粉兑水，放入葱末，味精收汁...[ 查看全文 ]

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  自制炸酱面基本教程

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  自制炸酱面的做法步骤 1. 把葱切3cm段，姜片2片，1头蒜切沫， 2. 黄瓜、胡萝卜切丝 ，（本人刀工差到可以忽略） 3. 烧一锅水，里面加点盐、食用油，面条更筋道！ 4. 把买现成的...[ 查看全文 ]

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