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美味炸酱面基本教程

美味炸酱面的做法步骤

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1. 首先分别将胡萝卜、黄瓜切成细丝。胡萝卜和香菇切粒。鸡蛋煎好切蛋丝。豆芽放在水中烫下。猪肉切成肉末。备用。

2. 将面条放在水中煮熟,不要太烂。

3. 锅里放油,多些,将肉末炒致变色,加点老抽调色,分别加入胡萝卜粒和香菇粒翻炒,依次加入豆瓣酱和少许蒜茸辣椒酱,加点味极鲜酱油,加点水稍微煮下,出锅钱加点鸡精。

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2016-04-16 标签:

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