豆腐圆基本教程

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  皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...[ 查看全文 ]

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  圆肚肠基本教程

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  桂花猫爪小圆子「厨娘物语」的做法步骤 1. 准备好两个玻璃碗，里面放糯米粉。 2. 一个倒入纯牛奶，另一个倒入粉红色草莓味牛奶。 3. 先充分搅拌再用手揉至光滑，奶不能倒太多哦，太稀不好捏造型~ ...[ 查看全文 ]

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  广西宜州豆腐圆基本做法

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  广西宜州豆腐圆的做法步骤 1. 水豆腐滤干水份后，用手压碎，放一个鸡蛋清液，拌匀，用作皮。 2. 将五花肉、香菇、木耳、花生、葱花、荸荠等弄碎，用盐调味，加入鸡蛋黄拌匀，做馅。 3. 将馅料拌匀后，捏成团。 ...[ 查看全文 ]

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  红烧藕圆的做法步骤 1. 肉末用黄酒、盐、糖、葱姜碎拌匀 2. 藕洗净刨成丝 挤掉一点汁后放进肉末中 3. 加少盐、鸡蛋、小麦粉一同拌匀 用手挤成圆子 4. 入油锅炸至表皮金黄捞出 ...[ 查看全文 ]

  风林的殇

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  圆椒炒鸡蛋基本教程

  标签：圆椒炒鸡蛋 鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋的做法步骤 1. 先打四个鸡蛋。 2. 将西红柿切片。 3. 锅里放油，下鸡蛋，炒至7分熟，装出来。 4. 锅里放少油，将切好的西红柿放进翻炒，炒出汁，放入盐。 5. 现在，将7...[ 查看全文 ]

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  大千圆子汤基本教程

  大千圆子汤的做法步骤 1. 粉丝用冷水泡软，飘儿菜去老叶，只留最嫩的部分。 2. 冬菜取其嫩尖，榨菜切片，黄花洗净（可以去蕊，有毒）、木耳用热水泡发后洗净。 3. 准备鸡蛋、生姜、葱花和花椒。 ...[ 查看全文 ]

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  香菇豆腐基本教程

  标签：香菇豆腐 豆腐

  肉末香菇豆腐泡的做法步骤 1. 肉末调入盐，胡椒粉和淀粉抓匀待用。 2. 香菇提前泡发，切片。推荐用干香菇，比新鲜香菇味道更加浓郁。 3. 姜蒜切末。 4. 锅里适量底油，煸炒肉末...[ 查看全文 ]

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  豆腐虾仁基本教程

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  豆腐虾仁的做法步骤 1. 水煮开放入豆腐煮10分钟去味，捞出切丁备用。 2. 虾仁用料酒、淀粉腌制15分钟；热油锅里放入大蒜片爆炒出香味放入虾仁翻炒至变色盛出。 3. 锅里再加入少许油烧热加入豆腐煎炒5分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  格子豆腐的做法步骤 1. 豆腐切成一厘米厚 2. 南瓜按照豆腐的高度和宽度切成块，然后再切成比豆腐薄一半或者更薄一点都可以（方便熟得快） 3. 把南瓜插入豆腐的空隙当中，豆腐/南瓜豆腐/南瓜…… ...[ 查看全文 ]

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  可乐豆腐基本教程

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  可乐豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块，放到油锅里炸至金黄色，不易碎了，然后出锅。锅内留少量油放葱姜末，放入炸好的豆腐放点老抽为了颜色有食欲，翻炒一下，然后就放可乐炖至收汤，味道很美哈哈 【可乐豆腐】论万能的可乐还能做什么的做法步骤 1. 北豆腐切成小方块。放入热油锅内炸制 ...[ 查看全文 ]

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  小炒豆腐基本教程

  标签：小炒豆腐 豆腐

  小炒豆腐皮的做法步骤 1. 豆腐皮干的，热锅倒水，煮沸，放入干豆腐皮煮小会在焖下，就用凉水泡凉，就捞出来，水去干，在切丝，蒜切末，葱切末，备用 2. 热锅放油，（豆腐皮要多点油才好吃）放蒜末，在倒入切好的豆腐皮翻炒，炒小会放盐，酱油，炒香，在放辣椒粉，辣蒜酱，鸡精，翻炒几下，倒入一碗水，煮沸，在加入香油，在慢慢煮收汁，...[ 查看全文 ]

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  家常豆腐基本教程

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  家常豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块入锅炸 2. 豆腐炸至金黄盛出 3. 葱花姜丝与肉下锅翻炒 4. 加入胡萝卜 5. 豆腐...[ 查看全文 ]

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  豆腐箱基本教程

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  豆腐箱的做法步骤 1. 五花肉馅加入盐，生抽，花生油拌匀。 2. 取20个左右豆腐泡。 3. 取一个豆腐泡，用小刀割开一面，但不要割断，取出其中的豆腐瓤。 4. 把每一个处理好的豆腐...[ 查看全文 ]

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  锅塌豆腐的做法步骤 1. 豆腐切方块，放盐水中泡10分钟，去豆腥、防碎还入咸味。 2. 大葱切段备用，葱多放出味香。 3. 豆腐块均匀沾上一层淀粉。也可再沾上层蛋液，个人喜好。 4...[ 查看全文 ]

  恺撒gx20

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  煎炒豆腐基本教程

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  煎炒豆腐的做法步骤 1. 豆腐洗净后用开水焯了。 2. 晾凉后切粗条待用。 3. 炒锅内加花生油烧热，放入豆腐条煎至表面呈金黄色。 4. 将豆腐推向一旁，放入干辣椒丝、葱花、韭菜...[ 查看全文 ]

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  文思豆腐羹的做法步骤 1. 选取豆花一块，原来方方正正的从中间片开两半，太厚容易粘刀！在豆腐，菜刀及菜板上均淋上水，避免粘刀！然后像切土豆丝一样先切成片，尽量薄一点 2. 再次淋上水，将豆腐轻轻整理好，压平，再次切丝，注意要快点哦 3....[ 查看全文 ]

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  浓香豆腐的做法步骤 1. 切好豆腐，四面煎至金黄 2. 调好碗汁 切好葱蒜 3. 整盘煎好的豆腐倒入锅中淋如碗汁，淋上葱蒜香油少许，开锅收尽汤汁即可 小贴士 豆腐热油煎四面金黄 碗汁调好 整体炖开 锅塌豆腐的...[ 查看全文 ]

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  清蒸豆腐肉末的做法步骤 1. 猪肉末放下猪油1勺，盐，味精，胡椒粉适量，搅拌腌制 2. 豆腐2块，越嫩越好，我买了最嫩的 3. 一大块豆腐切成9小块 4. 2大块豆腐摆在盘子里 ...[ 查看全文 ]

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  大葱豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块 2. 木耳提前泡发 3. 热油，先用大葱呛锅，然后依次豆腐，木耳，盐～然后就好了～ 大葱豆腐的做法步骤 1. 老豆腐切小块 ...[ 查看全文 ]

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  爱心豆腐的做法步骤 1. 内脂豆腐从盒里取出，从中间切成两半，用心形模子刻出两对心形。 2. 皮蛋切粒，香葱、韭菜和红椒切末摆在皮蛋上。 3. 放辣椒油、香油、盐、鸡精、醋、姜末调的汁即可 虾仁爱心豆腐的做法步骤 1. 豆腐用刀横批为二，用模具压出...[ 查看全文 ]

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