1. 豆腐 番茄切薄片再切小块 锅里放油 冒烟时放入番茄 这样番茄出味儿 煸炒几下下入豆腐 再煸炒几下 添入一碗水
2. 烧开 不用换小火 继续炖 放一点盐 直到炖的剩下1/3的水分 加几滴宝宝酱油 即可出锅