红烧豆腐酿的图解教程

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  红烧豆腐酿基本教程

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  红烧豆腐酿的做法步骤 1. 1、豆腐切成四方小块，用小勺挖去中间的豆腐。 2. 2、肉剁成泥，加入葱末、姜末（可以按自己的喜好加其他的如：马蹄末、香菇末等）料酒、生抽、盐、干淀粉一起搅拌均匀。另打一个鸡蛋把挖出的豆腐压碎一起打成蛋液。 ...[ 查看全文 ]

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  「膳小姐 |豆腐酿」 的做法步骤 1. 将香菇浸泡3个小时，完全泡软，再次清洗干净，挤干水分，将香菇蒂用剪刀剪下，切成细沫。 2. 香菇和肉沫加入调料（盐、五香粉、葱）搅拌均匀。 3. 豆腐切成小块，用茶匙将中间挖掉。 ...[ 查看全文 ]

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  酿豆腐的做法步骤 1. 猪肉剁碎，放调料酱油，鸡粉，太白粉，一勺油拌匀。 2. 豆腐切大块，用勺子把豆腐中间挖了洞。 3. 把调好的肉沫放进刚挖好的豆腐里。 4. 热锅放油，先煎有...[ 查看全文 ]

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  酿豆腐的图解教程

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  酿豆腐的做法步骤 1. 准备好材料。猪肉加葱剁碎。加入适量盐。 2. 豆腐对半切开，酿入准备好的猪肉陷。放入冰箱冷藏两三个钟，这样煎起来不会碎。 3. 煎豆腐，锅里小火水烧干加入花生油，豆腐一块块小心放入锅里，放完之后用筷子逐一翻面，隔几分钟来回翻。 ...[ 查看全文 ]

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  豆腐酿肉末教程图解

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  豆腐肉末的做法步骤 1. 先把豆腐切块放一边，肉末用料酒跟盐搅拌均匀腌几分钟 2. 接着用淀粉一勺蚝油一勺洗勺半白糖加水半碗搅拌均匀放一遍备用 3. 接着煮一个开水水开了把豆腐放去烧一分钟捞出，接着油锅热后把肉末放进翻炒熟时把豆腐一起放...[ 查看全文 ]

  zhuoyisen555

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  东江酿豆腐的做法步骤 1. 香菇切末 肉馅切末 放入葱花末 料酒 盐 胡椒粉 生抽少许 打入一个蛋清 2. 将豆腐挖开，一定不要挖漏 3. 装入馅 4. 放入锅中，装肉的一面朝下煎至牢固再翻面 ...[ 查看全文 ]

  嫑爱灬

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  豆腐酿牛肉的做法步骤 1. 灯笼椒，胡萝卜切丁或者小块。与牛肉混合，加入料酒，胡椒粉，姜末，打入一枚蛋清。搅拌均匀。 2. 老豆腐切片（注意厚度，不能太薄）浸入盐水待用。 3. 豆腐表面浅浅地开龛，填入加入豌豆苗的馅料。 ...[ 查看全文 ]

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  下饭家常小豆腐的做法步骤 1. 切豆腐，大约1.5厘米大小 2. 将猪肉，蘑菇切碎 3. 爆香花椒，辣椒，加入猪肉和蘑菇煸炒，加一点盐。 4. 放入豆腐，轻轻推开以免被弄碎，倒入料酒...[ 查看全文 ]

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  皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...[ 查看全文 ]

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  垂涎欲滴……美味客家煎酿豆腐的做法步骤 1. 葱，姜，肉馅，香菇都剁成馅，放到小盆里。 2. 将虾米，生抽，盐，沙糖，白胡椒粉放到步骤一的肉馅中，用筷子顺时针方向搅拌起劲。做成肉馅。 3. 南豆腐纵向切成长方形块，用小刀先在豆腐上切出长...[ 查看全文 ]

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  糯米酿豆腐的做法步骤 1. 糯米提前浸泡一夜。 2. 肉末里加入料酒、生抽、少量盐，顺时针搅拌上劲。 3. 将泡好的糯米和肉馅混合，放葱花，搅拌。 4. 豆腐切成大块，下油锅煎至两...[ 查看全文 ]

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  虾仁豆腐的做法步骤 1. 鲜虾去皮前挑去砂线(用牙签在虾头后的第二关节处，轻轻挑出)，然后剥虾仁，用少量盐，五香粉腌制20分钟。青豆开水汆烫，捞出淋干。 2. 豆腐，切4*5厘米，1.5厘米厚片，大小可根据豆腐大小调整，但厚度不要薄了，不然不好煎。 不粘锅放油加热，小火煎豆腐，翻面时一定要小心，煎至两面...[ 查看全文 ]

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  糯米酿豆腐的做法步骤 1. 放油五花肉炒香、放入胡萝卜丁、木耳、香菇、芋头炒熟。 2. 材料 3. 提前煮好糯米饭。将糯米饭和配料混合均匀。 4. 塞进豆腐皮，放锅蒸十分钟 #苏泊...[ 查看全文 ]

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  油豆腐酿肉的做法步骤 1. 肉馅中放入姜末、香油、料酒、盐、生抽、一点点老抽搅拌均匀 2. 葱切末，黑木耳、山药切细丁 3. 放入肉馅中搅拌上劲 4. 油豆腐用筷子在中间搅个洞，把...[ 查看全文 ]

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  虾仁酿豆腐的图解教程

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  虾仁酿豆腐的做法步骤 1. 老豆腐洗净，备好材料 2. 切成中等小块，中间用小勺挖空 3. 塞入肉，最上面按上虾仁，生抽淋在豆腐表面。 4. 白糖洒在肉上，用胡萝卜，芹菜叶装饰一下...[ 查看全文 ]

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  蔬菜豆腐丸子的做法步骤 1. 准备好的蔬菜洗净备用 2. 胡萝卜，萝卜叉丝，掉水煮熟 3. 豆腐压碎，放入掉好水的萝卜里放入鸡蛋，淀粉，盐，胡椒粉，用筷子朝一个方向搅匀，备用 4...[ 查看全文 ]

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  红烧豆腐的做法步骤 1. 生姜切末，蒜头切末，葱切末，喜欢辣的就加红辣椒切丝。 2. 瘦肉切末，不宜过多。然后裹一点生粉。 3. 豆腐切块。 4. 油热，倒入蒜末，姜末，葱末（白色部分），翻炒...[ 查看全文 ]

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  红烧豆腐酿的吃法

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  红烧豆腐酿 1. 1、豆腐切成四方小块，用小勺挖去中间的豆腐。 2. 2、肉剁成泥，加入葱末、姜末（可以按自己的喜好加其他的如：马蹄末、香菇末等）料酒、生抽、盐、干淀粉一起搅拌均匀。另打一个鸡蛋把挖出的豆腐压碎一起打成蛋液。 3. 3、将备好的肉馅...[ 查看全文 ]

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