1. 将虾去虾芒洗净控干水份备用
2. 洋葱与青椒切块,大蒜去皮
3. 炒锅内加油,三成热时,加入花椒,小火煸香,加入干红辣椒(1),煸香,加入洋葱、姜与大蒜,煸出香味,
4. 加入辣椒酱(2),煸出红油