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3. 加入虾仁、变色后放入油菜、加入盐、海鲜酱油、蚝油、翻炒几下出锅
油菜炒虾仁的做法步骤
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2016-04-16
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油菜炒虾仁怎么做才好吃
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西兰花炒虾仁的做法步骤 1. 西兰花掰成小朵泡盐水,鲜虾去虾线去壳处理干净,虾仁开背。 2. 虾仁放盐和少量胡椒粉,抓入味。 3. 开水分别焯烫西兰花和虾仁。焯西兰花时水里放入几滴油和少量盐,能保持西兰花的绿色。虾仁变色卷成球立即捞起泡入冰水。 ...
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口蘑鸡蛋炒虾仁的做法步骤 1. 虾仁解冻后洗干净,用料酒和少许盐腌着;鸡蛋打散;菜椒洗净后切小丁;口蘑洗净后切小片。 2. 先炒鸡蛋。开火后锅略微热时倒入少量油(轻轻转动锅,让锅底部全部被油覆盖一遍),然后倒入鸡蛋,等几秒后翻炒,此时用中火,马上鸡蛋开始结块时,用锅铲将鸡蛋切碎,翻炒,鸡蛋颜色由淡黄转略微...
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虾皮富含钙质,是很好的补钙食品,与油菜一起炒制,成菜咸鲜适口。 1油菜洗净控水备用。虾皮用适量温水浸泡。热锅下油,放入少许葱姜炝锅。 2放入油菜翻炒至出水。放入虾皮。再加上剩余的葱姜末,盐,翻炒20秒出锅即可。 烹饪技巧:虾皮本身发咸,盐的用量不能多。
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Vi__时尚型男
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