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腰果虾仁怎么做?

腰果虾仁炒青瓜的做法步骤

图老师美食

1. 虾仁洗净去泥沙线,放料酒和鸡蛋清,淀粉少许搅拌均匀,静置。

2. 黄瓜削皮,切小块儿。

3. 直接买的烤腰果,不需要油炸。

4. 用水,料酒,盐,鸡精,淀粉,蚝油调汁备用。

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