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1. 虾仁洗净去泥沙线,放料酒和鸡蛋清,淀粉少许搅拌均匀,静置。
2. 黄瓜削皮,切小块儿。
3. 直接买的烤腰果,不需要油炸。
4. 用水,料酒,盐,鸡精,淀粉,蚝油调汁备用。
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2016-04-16
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番茄虾仁腰果盅的做法与步骤 1. 材料洗净,虾仁泡水,芹菜切小段 2. 用刀去掉番茄的顶部,不要扔了,再用小勺挖出番茄的果肉 3. 虾仁、腰果、玉米粒、青豆等材料在外锅中翻炒加盐、味精,微熟后盛出 4. 把番茄果肉放入外锅,用铲子压烂 5. 将腰果、玉米、青豆、芹菜和虾仁倒入,加糖...
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