1. 方便面开水里煮至散开,立即捞出来备用。锅内入油(摊开鸡蛋即可)加入葱花,西红柿。边炒后加入少许盐调味。放入煮好的面,接着调入生抽半勺,老抽一点点(为了上色好看)陈醋半勺多一点,调入糖小半汤匙 迅速翻炒至上色 出锅 开吃了