1. 先把豆腐切方块 裹蛋液 入锅炸至四面金黄捞出待用
2. 再把蒜辣椒拍碎切末
3. 把番茄酱放入盐 鸡精 水 搅拌均匀 待用
4. 油热把蒜辣椒煸炒出香味 放入番茄酱汁 把炸好的豆腐放进锅中 添水 没过豆腐 大火收汁
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