1. 将鸡肉从冰箱中拿出解冻,解冻后并切成小块!
2. 将葱姜蒜剥皮,土豆削皮清洗干净,并把他们切成自己想要的形状!
3. 将解冻的鸡肉放入沸水当中煮,待鸡肉表面无血色即可,之后盛出来。
4. 将食用油倒入锅中,待一分钟之后放入葱姜蒜煎一会儿;然后放入蚝油、酱油、盐、桂皮、香叶等调料。