油豆腐干基本教程

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  椒盐豆腐干基本教程

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  椒盐豆腐干的做法步骤 1. 豆腐一块，把水分晾干 2. 切成条状 3. 锅里放入油，把豆腐倒进去，用火慢慢煎，可以煎久一点，煎老些会比较香， 4. 煎出来就是这样的，捞出来备着， ...[ 查看全文 ]

  明之暗恋

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  卤汁豆腐干基本教程

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  无锡最有名的特色小吃——卤汁豆腐干的做法步骤 1. 原材料就是这个油豆腐。市场上买的，并不是豆腐干哦。只有这种空心的油豆腐才能吸足满满的汁水，才正正好吃。 2. 将油豆腐下水汆一下。这是菜场的老板娘说的，这道是必须的程序哩。汆去表面的浮油，味道才能更好的进去。 ...[ 查看全文 ]

  老兵难忘

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  芹菜炒豆腐干基本教程

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  芹菜炒豆腐干的做法步骤 1. 切好材料。葱花爆香。先炒肉（没有肉就忽略这步）。然后酱油一点上色。再炒芹菜。芹菜可以提前焯水。容易熟。最后加豆干。翻炒一会。根据自己口味调味。再翻炒几下。出锅。 芹菜炒豆腐干的做法步骤 1. 芹菜摘去叶子和头部洗干净切小段，豆腐切成小块备用 ...[ 查看全文 ]

  梦若瞬间

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  豆腐干拌香菜基本教程

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  豆腐干拌香菜的做法步骤 1. 食材：豆腐干、香菜。 2. 香菜拣好洗净用凉白水洗一遍沥干水，切段。 3. 豆腐干切丝。 4. 调料：生抽、白糖、醋、姜末，香油。(吃辣加点老干...[ 查看全文 ]

  希希宝贝2011

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  韭菜炒豆腐干基本教程

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  韭菜炒豆腐干的做法步骤 1. 锅中放油，油热放十三香，火腿酱。接着放豆腐干。翻炒。。后放韭菜。，，再放盐，味精炒熟为止。， 韭菜炒豆腐干的做法步骤 1. 韭菜切节，豆腐干切切细条（丝）备用。泡椒切粹，猪肉切丝备用。如图所示。 2. 架锅放油30ml 烧至7成热，放豆瓣，花...[ 查看全文 ]

  懵懂傻傻ABC

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  豆腐干炒青椒基本教程

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  五香豆腐干，想得又不可得才是最爱｜爱零食，才是爱女生No.4的做法步骤 1. 做豆腐干要用结实的北豆腐，这样口感才好。先把豆腐切成这么厚的方片。 2. 油锅烧热，大概160到180度左右，筷子放进去周围有小泡泡，就可以放入切好的豆腐片了，炸成金黄色之后捞出来。 ...[ 查看全文 ]

  諸城坤子

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  酱香豆腐干基本教程

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  酱香豆腐干的做法步骤 1. 原材料：豆腐干，胡萝卜 2. 将豆腐干和胡萝卜分别切丁 3. 锅热油，放入郫县豆瓣酱炒香 4. 放入姜蒜末 ...[ 查看全文 ]

  小雪有个Family

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  孜然豆腐干基本教程

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  孜然豆腐干的做法步骤 1. 把豆腐干切成小正方形，放油锅里炸，炸到豆腐起泡，捞出控油 2. 大蒜籽切碎 3. 锅里放油，把大蒜籽稍炒一下，倒入豆腐干，放干辣椒，放盐，鸡精，生抽，孜然粉，拌匀出货，可以适当淋一点香油 小炒豆腐干 #美极鲜味...[ 查看全文 ]

  黃先森YL

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  香辣豆腐干基本教程

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  香辣豆腐干的做法步骤 1. 将豆腐从中间切开，切成薄厚均匀的豆腐片，5mm左右就差不多了。太薄了容易碎，太厚了不容易入味。 锅中放少许油，把豆腐放进去小火慢煎。 煎至一面金黄，翻面，煎至两面金黄即可出锅。 2. 依次把所有的豆腐片都煎成金黄色的，煎完后的豆腐有嚼劲，吃起来更劲道，煮的时候也不容易散...[ 查看全文 ]

  QQ757856333揽

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  蒜苔炒豆腐干基本教程

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  【苏式卤汁豆腐干】#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 北豆腐切块。形状任意自己喜欢就好，长的方的片的都可以呦。 2. 锅里多放一些油，放入豆腐块煎炸。 3. 翻面继续煎炸，四个面都要煎到金黄，形成一层外皮。 ...[ 查看全文 ]

  狗咬你日

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  酱腊肉烧豆腐干基本教程

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  五行忒缺钱

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  五香豆腐干基本教程

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  自制好吃入味的五香豆腐干的做法步骤 1. 热水中放盐将白豆腐干放入热水中浸泡至水变凉捞出，用刀在豆腐干上划两刀便于入味。 2. 盆中放入酱油、料酒、一勺盐、一粒蒜粒(用刀拍碎)葱段、姜片、大料、陈皮、花椒、茶叶、蒸鱼豉油然后加一些清水稀释成卤汁，将泡好的白豆腐干放入锅中倒入卤汁大火烧开后转小火煮半个小时，关...[ 查看全文 ]

  杨柳春烟醉

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  卤汁豆腐干基本做法

  标签：卤汁豆腐干 豆腐

  卤汁豆腐干的做法步骤 1. 准备食材 2. 油豆腐焯水去油后滤干（滤干是要把油豆腐里的水挤干） 3. 放佐料烧（佐料根据自己的口味放） 4. 完成 卤汁豆腐干的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  每天的幸福521

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  自制油豆腐基本教程

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  油豆腐酿肉的做法步骤 1. 把油豆腐放在水里抓几下，泡几分钟，目的是为了油豆腐在蒸后口感更好，吃起来不硬。 在泡豆腐的同时，在肉末里加入几滴生抽、料油、糖、盐、姜蓉、油，搅拌均匀 2. 把泡好的油豆腐，挤干水，开个口子，把肉末塞入油豆腐 ...[ 查看全文 ]

  水云间abc601

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  韭菜炒豆腐干基本做法

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  韭菜炒豆腐干的做法步骤 1. 韭菜切节，豆腐干切切细条（丝）备用。泡椒切粹，猪肉切丝备用。如图所示。 2. 架锅放油30ml 烧至7成热，放豆瓣，花椒，泡椒，老姜下去炒15秒，然后放肉丝、盐炒20秒，再放豆腐干下去继续炒20秒。这时放50ml 水到锅内大火炒20秒(加水是为了高温消毒灭菌)后减小火力放韭菜到锅内再...[ 查看全文 ]

  oscar7x

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  豆腐干炒肉丝基本做法

  标签：豆腐干炒肉丝 瘦肉

  【苏式卤汁豆腐干】#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 北豆腐切块。形状任意自己喜欢就好，长的方的片的都可以呦。 2. 锅里多放一些油，放入豆腐块煎炸。 3. 翻面继续煎炸，四个面都要煎到金黄，形成一层外皮。 ...[ 查看全文 ]

  丶张六六

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  炸油豆腐基本教程

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  皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...[ 查看全文 ]

  荣荣崛起

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  爆炒油豆腐基本教程

  标签：豆腐

  爆炒油豆腐的做法步骤 1. 胡萝卜和青椒切块 2. 洋葱切块 3. 大葱切丝 4. 先凉油热锅爆炒葱丝，然后放入青椒、胡萝卜、洋葱、黑木耳大火爆炒。 ...[ 查看全文 ]

  GUNNAR促销22

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  油豆腐烧肉基本教程

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  油豆腐烧肉的做法步骤 1. 五花肉切块，过水，洗净，;油豆腐用热水反复清洗干净， 2. 锅烧热，放入生姜爆香，放入五花肉煸炒出油， 3. 放入油豆腐轻轻翻炒，喷入黄酒，加生抽，红烧汁，翻炒均匀， 4. 加入热水，烧开，小火慢炖45分钟 ...[ 查看全文 ]

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  酿油豆腐基本教程

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  酿油豆腐的做法步骤 1. 把糯米洗干净蒸熟 2. 把肉馅制作好，肉馅有花菇，葱花，油盐，酱油，耗油，生粉组成 3. 蒸好的糯米和肉馅混合在一起，加点酱油耗油，把味调合适 4. 把陷...[ 查看全文 ]

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