1. 先把肉末和火腿肠在锅里炒下起锅备用,锅烧干加油(油不易过多),盐.姜末.金针菇.下锅炒香加水(水要掌握好),水烧开放豆腐(中火5分钟).加豆皮.味精1分钟后,淀粉加点水调散倒入锅中40秒后起锅.把先前炒的肉末火腿倒上面.在洒上葱。就完成了
一道清淡豆腐羹....[ 查看全文 ]