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椒盐小河虾基本教程

下酒i小菜《香酥椒盐小河虾》的做法步骤

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1. 河虾洗净,因为比较小,所以须脚不用剪掉,油炸后会自动断裂不少。

2. 锅里加入油烧热,将小河虾放入炸10秒左右捞出。

3. 将油再烧到高热,复炸一下,让虾壳变脆老抽,沥干油后撒上椒盐。

小贴士

容器是用拉丝糖做的,撒了点干玫瑰点缀。

椒盐小河虾的做法步骤[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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