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刀豆土豆的做法步骤
1. 刀豆切好,洗净
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2016-04-16
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水煮肉片的做法的做法步骤 1. 将配菜洗净切段。 2. 姜蒜去皮切末。 3. 里脊肉切成薄片,加一个鸡蛋、盐、料酒、鸡精,稍微加一点老抽帮助上色,然后加入湿淀粉,抓匀。 4. 锅里...
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1土豆洗净去皮,切成与刀豆差不多粗的条,放入清水中浸泡。2刀豆洗净摘去老筋,折成和土豆条差不多的长度。3土豆和刀豆分别放入开水中煮至8成熟。约4-5分钟。捞出沥水备用。4大蒜切末备用。 5锅里倒油,烧至5成热,放入蒜末炒香。6将土豆和刀豆放入锅中煸炒。7中小火,加入生抽、老抽、糖和盐。8倒入适量清水翻炒。9转中大火,加盖稍微焖一下。10待水收干后即可。 烹饪技巧:1.刀豆和土豆先用水煮...
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蒜苗五花肉的做法步骤 1. 五花肉洗净切薄片。 2. 蒜苗摘好洗净切斜段。 3. 锅里烧热底油,7成热下五花肉煸炒至变色盛出。 4. 留少量底油,加姜片。 ...
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刀豆炒土豆
1准备好原料,刀豆、土豆。刀豆去两头折断洗净,土豆去皮洗净切条,起油锅加热。 2放入刀豆煸炒2分钟,再放入土豆煸炒2分钟,放少许清水加盖大火煮开3分钟。 3再放少许盐煸炒3分钟,最后放少许鸡精翻炒出锅。 烹饪技巧:刀豆和土豆一起炒放入清水后用中小火烧这样即刀豆和土豆容易酥而且刀豆不黄土豆也不糊。
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好想做个局外人
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怎么做土豆烧刀豆好吃
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土豆烧刀豆 1. 1.土豆切条(不易太细,煎的时间长太细容易碎)2.刀豆掐断5厘米长短。3.祸中倒油小火放土豆条,一直煎到土豆条微软变色时加入刀豆和酸粒干辣椒。3.里脊肉切条放入淀粉 料酒 白糖少许 生抽 老抽 搅拌后 ,拿出肉放进锅里一起煎(火力不用太大,最好不要放水)4.加鸡精(鲍鱼汁)刀豆变软,翻炒一下就可以出锅...
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土豆烧刀豆 1.一、食材加工:1、土豆去皮洗净切成条;2、刀豆去除头尾用清水洗净;3、将加工好的食材码放在配菜盘内备用。 2.二、烹饪方法:1、锅淋油加热至五成热时加入土豆和刀豆和适量食盐翻炒。 ...
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我们在日常生活中会接触很多具有丰富营养的食物,那么图老师小编接下来给大家介绍一种豆科类食物,它具有非常丰富的食疗药用作用,话不多说,我们一起来了解一下它——刀豆。 刀豆是豆科刀豆属的栽培亚种,一年生缠绕性草本植物。也是豆科植物刀豆的种子。秋、冬季采收成熟荚果,晒干,剥取种子备用;或秋季采摘嫩荚果鲜用。 刀豆的食疗价值 药膳方 1、老刀豆3...
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