红烧肉焖米饭的吃法

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  焖红烧肉的做法

  焖红烧肉 1. 猪肉洗净，豆皮结用热水泡半小时，要泡开 2. 把猪肉豆皮放进高压炖锅，加生姜料酒生抽老抽冰糖桂皮八角，全部辅料，料酒量最好要没过肉的一半高。炖半小时，如是锅炖可以适量加点水，一定要大火烧开后立即转小火，收汁即可。我是炖锅，因此不加...[ 查看全文 ]

  永不衰老的灵魂

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  葱焖五花红烧肉的吃法

  标签：火腿肠

  怎么做葱焖五花红烧肉好吃 花雕酒红烧肉 红烧肉是个“地不分南北，年无分老幼”，对之皆大欢喜的菜。 尝试做一下南方带有酒香味道的红烧肉，黄酒选用了花雕酒，其实对于黄酒咱不是很懂，以前家里老人用黍子做的黄酒一般也是用来做“药引子”，北方人很少把黄酒用来饮用或烹制菜品，这一点与南方不同。 按照家常菜的招式来做红烧肉，家常版本的红烧肉，味道也许没有酒店里的香浓可口，卖相也许差...[ 查看全文 ]

  松石之巅

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  红烧肉的吃法

  标签：红烧肉 红烧肉的做法 红烧肉的家常做法 口味食谱

  红烧肉 1.原料：猪五花肉500克（三口人不是很宽裕的量，呵呵），大葱三段，姜三片，八角2个，干辣椒3个，冰糖两勺（约30克），料酒两勺（约30ml），老抽两勺（约30ml），温水一碗。 2.猪肉切大块，要每块上有肥有瘦，葱切断，姜切片备用。开火，锅内留少点油，将肉倒入锅内，煸炒，将多余的油脂煸出倒掉，锅内留少许油，放入冰糖，慢慢融化，呈黄色，关小火。 红烧肉的家庭制作方法 1、五花肉洗净...[ 查看全文 ]

  home影子yu

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  红烧肉焖秋葵的做法

  标签：红烧肉焖秋葵 五花肉

  红烧肉焖秋葵的做法步骤 1. 五花肉焯水定型，捞出放凉，切小方，放米酒、油、生抽、盐，腌制十五分； 2. 秋葵，洗干净，去蒂，切段，约3厘米；PS：下锅之前切，防止嫩果黏液的流失，这是秋葵的精华部分。 3. 热锅，倒油，放八角爆炒香味，再放...[ 查看全文 ]

  虎门土匪

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  焖红烧肉的家常做法

  焖红烧肉 1. 猪肉洗净，豆皮结用热水泡半小时，要泡开 2. 把猪肉豆皮放进高压炖锅，加生姜料酒生抽老抽冰糖桂皮八角，全部辅料，料酒量最好要没过肉的一半高。炖半小时，如是锅炖可以适量加点水，一定要大火烧开后立即转小火，收汁即可。我是炖锅，因此不加...[ 查看全文 ]

  你回眸在曲末

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  甜薯红烧肉的吃法

  标签：鸡蛋

  怎么做甜薯红烧肉好吃 红烧肉的家庭制作方法 红烧肉也是我的一道拿手菜。每逢节日必有大群吃友吵着要我做一大盆红烧肉给他们解馋，MM们在我的红烧肉面前也会主动放弃减肥计划。（呵呵，有点自吹自擂了哈。）这一切说明我的红烧肉做得的确不错呢！ 今天，我就将自己制作这道红烧肉的制作方法和窍门与大家分享一下，希望大家能够在家中做出最最美味、最最解馋的红烧肉来。 材料 原料：五花肉50...[ 查看全文 ]

  沫丶上花开

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  鲍鱼红烧肉的吃法

  鲍鱼红烧肉 1. 鲍鱼打花刀 2. 五花肉切成2.5*2.5见方的块，我是用水略煮下切的，这样比较好切。 3. 五花肉在锅里煎出油脂，这样吃比较健康。 ...[ 查看全文 ]

  根_半梦

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  苏式红烧肉的吃法

  标签：苏式红烧肉 口味食谱

  苏式红烧肉 1、猪肉切块，加姜，飞水 2、重新起热水锅，放入猪肉，山楂干，大火煮开，至用筷子能扎透肉 3、加老抽，大火煮开，转小火半小时 4、加冰糖，大火煮开，转小火收汁，至汤色红亮变稠，肉块晶莹，起锅 小诀窍 1、没有山楂干可用醋代替， 2、一定要飞水，不然汤色不亮， 3、要舍得放冰糖， 苏式红烧肉 1）五花肉洗净，切成麻将大小的块，在开水里焯一下； 2）锅中加水150ml，肉块...[ 查看全文 ]

  泪儿的小宝

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  美味红烧肉的吃法

  标签：美味红烧肉 菜系

  美味红烧肉 准备工作：猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片。 制作方法： 1.锅内烧开水，放入肉块氽烫约2-3分钟，捞起洗净备用。 2.锅内放1大匙油，放入小块冰糖中小火炒糖色。 3.至锅内开始冒烟时，冰糖溶化变成深褐色。 4.先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。 5.煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。 6.加入清水，水量刚没过肉块。盐，生抽，老抽，料酒。 7.加...[ 查看全文 ]

  青春5碉堡了

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  山药红烧肉的吃法

  标签：山药红烧肉 根茎蔬菜

  山药红烧肉 1.五花肉洗净后切大块，凉水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出晾凉。这块肉买的刚好是检疫盖章那块，当时没发现，焯水后都被我切掉了，说是可以食用，可那颜色看着还是不舒服 2.将飞水后的五花肉切成小块。先大块飞水，再切小块烹饪，可最大限度保持肉里的营养 3.锅内放少许油，加上适量白糖，慢慢烧热至糖变红色，放入五花肉翻炒上色。这步一定不要太急，要小火慢熬，火急了把糖炒焦了就有焦糊味...[ 查看全文 ]

  yxy9012

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  红烧肉焖饭的吃法

  标签：红烧肉焖饭 主食

  红烧肉焖饭 1. 猪肉切小块，加入料酒和淀粉抓匀，备用 2. 猪肉上的肥肉切丁，加少量水，小火，熬出猪油 3. 肥肉熬好了是这个样子，这样吃起来不腻 4. 土豆切丁，备用，用清水洗一下，防止土豆变黑 ...[ 查看全文 ]

  杨雨轩小童鞋

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  啤酒红烧肉的吃法

  标签：啤酒红烧肉

  啤酒红烧肉 1. 五花肉切小块 冷水入锅 水开煮5分钟涝出水沥干 凉凉 2. 切大小合适块，不沾锅放少许油小火炒至肉出油，肉盛出来油留锅里（油少的要加点油进去）放入糖炒糖色，糖色炒好后肉倒锅里翻炒均匀然后倒入生抽 老抽 料酒和半瓶啤酒 加点盐（根据肉的多少自己掌握） ...[ 查看全文 ]

  Queen范儿99

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  莲藕红烧肉的吃法

  标签：莲藕红烧肉

  莲藕红烧肉 先将五花肉切成等大的小方块 莲藕去皮切块，大葱切断备用 锅中烧开适量清水，将切好的五花肉放入开水中煮变色，捞出洗净血末沥干待用。 ...[ 查看全文 ]

  linzi7556

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  腐乳红烧肉的吃法

  标签：腐乳红烧肉

  腐乳红烧肉 1. 猪肉洗净切成小块.锅中放少许油，油其七成热，放姜片，倒入肉块煸炒。大火煸个，３，４分钟钟，把肥肉的油煸出来才好吃。 2. 然后加入酱油，料酒继续煸炒下。 ...[ 查看全文 ]

  瑞子沏

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  红烧肉皮的吃法

  标签：红烧肉皮

  红烧肉皮 1.肉皮去净肥肉和毛，凉水下锅煮5分钟后，捞出 2.用刀清除肉皮上的油脂与污物 3.然后切成宽条 ...[ 查看全文 ]

  _Q757856333覆

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  芋头红烧肉的吃法

      看到一块漂亮的五花肉，第一个念头就是用它来做红烧肉，嘿嘿，简单传统的方法就能带来无敌的好味道。 我家不太能吃油腻，所以我所说的好肉基本上是层次分明，肥少瘦多的，这次买的就相当满意，忘记给它拍特写了不过泡在水里的第一张应该能看出来肥的部分很少很薄，烧好的肉吃在嘴里完全没有油腻的感觉，加了切小的芋头，芋头吸足了肉汁的香浓，粉粉糯糯的好吃极了，一盆放在桌上先挑芋头...[ 查看全文 ]

  不要跟爷谈钱

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  私房红烧肉的吃法

  标签：私房红烧肉 家常菜

  五花肉切2厘米见方的块，凉水下锅焯水，撇去浮沫，没有浮沫就可以了。 焯好的肉捞出控净水。 锅中放油，开小火，放入冰糖，待糖炒到颜色一变冒小泡时马...[ 查看全文 ]

  向日葵也幸福

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  红烧肉卤蛋的吃法

  标签：红烧肉卤蛋 口味食谱

  红烧肉卤蛋 1.取一块猪腰条肉。 2.将肉切成麻将块大小。 3.锅烧热，加白糖，小火熬至褐色的时候，把肉下锅炒，不停的翻炒。 4.这种小鸡头蛋回来就是做熟的。 5.锅里加葱片姜片蒜段炒香，加料酒花椒老抽大料香叶，少量盐和水。 6.大火烧开后加鸡蛋，小火炖一小时，至汤汁粘稠。 红烧肉卤鹌鹑蛋 步骤1：五花肉切块入冷水中，水开焯烫2分钟，捞起冲洗干净；炒锅里放油烧至七成热，下葱段姜片煸香...[ 查看全文 ]

  华华78113230

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  栗子红烧肉的吃法

  标签：栗子红烧肉

  栗子红烧肉 1.炒锅烧到3成热，不要放入油保持干燥，放入五花肉，用中小火慢慢煎至五花肉两面都上色，微微焦黄； 2.放入酱油、红糖、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒等调料一起炒出香味； 3.五花肉上色后，加入开水，水量没过肉的1/2处即可，然后加上盖子，用大火烧开； 4.汤汁烧开后转成中小火，然后放入剥好的栗子，继续加盖焖煮，大约半小时至四十分钟，直到栗子和五花肉都熟透后，开大火，将剩余汤汁收...[ 查看全文 ]

  残疾人20110526

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  酥软红烧肉的吃法

  标签：酥软红烧肉

  红烧肉烧扁豆 1. 主辅料：红烧肉、扁豆，扁豆摘洗干净，葱切碎。 2. 起锅热油，爆香葱花。 3. 放入扁豆。 4. 反复煸炒，炒至扁豆变色。 5. 放入红烧肉。 6. 翻炒均匀。 7. 加适量水，盐。 8. 烧制5分钟左右，期间要翻炒，使其均匀熟透。 9. 烧至扁豆熟透，旺火收汁。 10. 出锅装盘，即可上桌。 ...[ 查看全文 ]

  321654胡家

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