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虾酱豆腐—冬季暖身的做法步骤
1. 锅烧热后倒入适量油,放入葱姜末,虾皮爆香。
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2016-04-16
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锅塌豆腐的做法步骤 1. 豆腐切方块,放盐水中泡10分钟,去豆腥、防碎还入咸味。 2. 大葱切段备用,葱多放出味香。 3. 豆腐块均匀沾上一层淀粉。也可再沾上层蛋液,个人喜好。 4...
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大金龙啊
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红油虾酱豆腐怎么做
1豆腐切成2厘米见方的小块。 2葱姜蒜切片,干辣椒切段,青椒切丁。 3虾酱准备好。 4起油锅,放入葱姜蒜爆香。 5再放入干辣椒。 6加入料酒。 7放入虾酱炒出香味。 8再放入豆腐。 9锅内加白糖和一小碗水加盖炖煮2-3分钟。 10放入少许葱末。 11最后用水淀粉勾芡。 12淋入辣椒红油即可。
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虾酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。 食用虾酱的注意事项-虾酱豆腐怎么做? 食用虾酱的注意事项 虾酱是韩国、中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调...
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酱豆腐 1. 豆腐切块 2. 葱,蒜,花椒,辣椒备好 3. 自家大酱放的麻辣香锅的料,味精,酱油 4. 水淀粉勾芡用 5. 油热下葱蒜辣椒花椒 6. 再下酱 ...
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葱叶酱豆腐 1、锅里放油,加豆瓣酱爆锅。 2、添半碗水,烧开了,下豆腐块,焖3分钟。 3、加葱叶、盐,最后用淀粉勾芡就可以了。 豆腐莴笋叶 1、蒸锅加水烧开转中火,隔水放入豆腐蒸15分钟左右拿出,倒掉蒸出的水。 2、莴笋叶洗净,煮锅加水烧开,放入莴笋叶烧8分钟左右断生捞出,清水冲洗挤掉水份,切等长的段码在豆腐上,放豆瓣酱即可。 小诀窍 通常我们只吃莴笋的茎丢弃莴笋的叶子,其实...
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豆瓣酱豆腐 1.买回来的豆腐,洗干净。 2.切块,水煮开,开始煮豆腐,此过程主要去豆腥。 西兰花稍微烫一下,做后期装饰。 3.煮好的豆腐,切小块; 开始热油锅,小心翼...
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