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海鲈鱼百合豆腐汤的做法
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1. 清洗干净沥干水份待用、
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2016-04-16
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海鲈鱼百合豆腐汤的做法
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那天买了一条大鱼,因为盘子装不下,就分二次做,第一次做了清蒸鱼,今天就把剩下的做个豆腐汤。因为鱼很新鲜,做清蒸、做鱼汤都是最好不过的了。要是不很新鲜那就只能红烧了。鱼和豆腐在一起非常好,很鲜美也能给我们营养。 1鱼准备好。 2葱姜切好。 3豆腐切块。 4锅中放油。 5油热后把鱼入锅煎一下,只是简单地一煎就可以,也就是过一下油。 6然后放入葱姜和一个大料。 7...
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准备材料。海鲈鱼(我这挑的是不到一斤的小海鲈鱼)事先腌制一小时,鱼腹腔可以放几段大葱,然后过油煎的两面金黄。煎的程度可以根据个人口味;北豆腐切块。然后准备大葱数段、大蒜数瓣、姜数片、大料两瓣。 锅烧热,油微热时下干辣椒煸炒一下,待颜色变深下...
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绿豆百合汤的做法
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绿豆百合汤 步骤 1.绿豆过水洗净,百合掰开冲洗干净; 2.LC铸铁锅里放大半锅水,沸水煮开后放入绿豆和百合,汤色变浓,绿豆百合开花,放适量冰糖,即可! 3.我更喜欢冰镇后,盛一碗汤喝!
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莲子百合汤
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莲子百合汤 材料: 食物:瘦肉半斤 药物:莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚,生姜半片 功能: 莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止 慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!莲子百合汤小教程用心学,让大家不仅吃...
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正宗百合淮山鲈鱼汤的做法
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百合淮山鲈鱼汤 食材: 干百合15公克,鲈鱼500公克,淮山20公克,枸杞10公克,姜片5公克,水1300cc,盐少许,米酒2大匙 做法: 1.干百合以冷水浸泡约20分钟;淮山、枸杞略沖洗,备用。 2.鲈鱼去鳞、沖洗干净、切大块,备用。 3.取一砂锅,放入水1300cc煮沸后,放入作法1的淮山、百合,转小火煮约10分钟。 4.将姜片与作法1的枸杞、作法2的鲈鱼放入作法3的砂锅中,以小火续煮约30分钟,起锅前加...
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百合枸杞菊花鲈鱼汤的做法图解
菊花枸杞茶 1. 菊花、枸杞、冰糖放入杯中 2. 冲入沸水,闷泡5分钟 鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净,去皮,再冲洗,切成小条状 2. 将鱼头去鳃、对半切开 3. 先热锅,保证锅内干燥无水份,然后锅内倒油烧热,再放鱼头,煎至两面微黄后,再把多余的油倒出来 4. 往锅内倒入适量的开水,再加入姜片。水要一次性加足,否则影响味道和口感,然后调到大...
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皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型,这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里,加一勺白糖,2勺醋,一勺生抽,适量盐,几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...
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百合淮山鲈鱼汤 1.干百合以冷水浸泡约20分钟;淮山、枸杞略沖洗,备用。 2.鲈鱼去鳞、沖洗干净、切大块,备用。 3.取一砂锅,放入水1300cc煮沸后,放入作法1的淮山、百合,转小火煮约10分钟。 4.将姜片与作法1的枸杞、作法2的鲈鱼放入作法3的砂锅中,以小火续煮约30分钟,起锅前加入所有调味料拌匀即可。 淮山百合花生老藕花肉汤。(连环一) 把淮山百合香菇洗净浸水(备用) 在不锈钢汤锅里...
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清凉解暑---绿豆百合汤正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 绿豆洗净,百合掰开洗净 3. 绿豆烧至开花,放百合、冰糖同煮十分钟左右 小贴士: 想做出正宗的清凉解暑---绿豆百合汤,就看看吧 脾胃虚寒之人不宜常食此汤,也忌与鲤鱼同食
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百合绿豆汤的做法
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百合绿豆粥 菜系及功效:家常菜谱 百合绿豆粥 原料:大米100克,绿豆100克,百合50克。 辅料:糖适量。 做法: (1)先将百合洗净用清水浸泡备用;绿豆、大米分别淘洗净。 (2)然后将锅内水洗后放入绿豆和大米同煮,待绿豆将熟时放入百合煮至熟稠。食用时放入红糖略煮即成。 特点:润肺止咳,清心安神。对肺燥久咳、虚烦失眠等有食疗作用。 美食搭配小提示 狗肉与绿豆相克:同食会...
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正宗雪梨百合汤的做法
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雪梨百合汤 1. 主料; 2. 百合切去头尾掰开瓣洗净; 3. 雪梨留皮去籽切块; ...
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本人只抽黄鹤楼
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电高压锅版薏仁百合绿豆汤 食材准备 百合剥掉外面的老皮,剥出里面的白肉,用清水冲洗干净 将绿豆...
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百合银耳甜汤的做法
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百合银耳甜汤怎么做最好吃怎么做百合银耳甜汤好吃 雪梨银耳甜汤 材料 雪梨 银耳 枸杞 冰糖 做法 步骤1:银耳提前用冷水浸泡20分钟后剪去根蒂,并撕成小朵。 步骤2:雪梨洗净去皮,去核切成小块;枸杞洗净。雪梨是很常见的一种水果,价格便宜。它有着生津润燥,清热化痰的功效。 步骤3:将雪梨块和银耳,枸杞放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。转小火炖煮约45~60分钟,我...
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荸荠百合甜汤怎么做最好吃怎么做荸荠百合甜汤好吃 荸荠百合甜汤 食材: 荸荠(200克),鲜百合(2朵) 辅料: 蜂蜜(适量) 小贴士: 荠:古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地...
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红枣百合汤的家常做法
红枣百合汤 1.鲜百合入水洗去外面的泥。 2.红枣略浸洗。 3.鲜百合瓣开,一瓣一瓣清理干净。 ...
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桃胶银耳百合汤 步骤 1.银耳用热水泡发。桃胶有一趟晚上就泡上,下锅前把黑色物质去除。 2.大枣枸杞和百合用温水清洗一下。 3.烧水,先煮银耳和桃胶,中火,大约20分钟。再放百合、大枣和枸杞。 4.中小火,熬煮大约30分钟,加入冰糖。再熬煮10分钟。 5.出锅,香甜顺滑哟~
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清蒸海鲈鱼 海鲈鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净. 取鱼的中段,从鱼背切开,鱼肚连着,在鱼身横切几刀,用盐腌20分钟入味. ...
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