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1. 豆腐切薄片,如果北豆腐,想大块入味,先将豆腐撒上一层细盐腌制下更好,我用的南豆腐,更嫩些,所以直接切好上锅煎了

香煎嫩豆腐的做法图解2

2. 煎锅倒油,入豆腐,别着急翻面,豆腐很容易碎

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2016-04-16 标签:

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