1. 五花肉放冷冻室冻一下,然后切成薄片。各种姜蒜洋葱切沫,放入肉里,放各种(料酒酱油生抽)等适量搅拌均匀腌制四小时入味。然后就可以烤来吃了,烤的时候都不用放油,撒点孜然,香香的。吃不完的肉可以放在冰箱,要吃的时候解冻吃就可以哦。也可以用来炒菜也是很好的。