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蒜薹炒鸡蛋基本教程
蒜薹炒鸡蛋基本教程
蒜薹炒鸡蛋的做法步骤
1. 先切好焯一下水
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2016-04-16
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蒜薹炒鸡蛋
鸡蛋
蒜薹炒鸡蛋基本教程
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蒜薹炒鸡蛋的吃法
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蒜薹炒鸡蛋 1、蒜薹洗净切成小段; 2、鸡蛋加进一点水,少量调料后充分打散; 3、热锅烧油,等油温热后炒出鸡蛋,要迅速翻炒以免太老了; 4、热锅倒入适量油,待油烧热后放入事先切好的姜末,倒入蒜薹迅速大火翻炒; 5、勾一点点芡可使色泽更加鲜亮。再倒入炒好的鸡蛋翻炒出锅就好了。 蒜苔炒鸡蛋 1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右。 2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀。 3、平底锅放适量...
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毛豆炒鸡蛋的做法步骤 1. 热油后,小火放入毛豆,炒约1分钟,然后加水让毛豆充分煮熟。之后倒入打好的饭液,小火慢慢翻炒,待鸡蛋熟后加入盐少许即可出锅。 毛豆炒鸡蛋的做法步骤 1. 买回新鲜的毛豆米,也可以买毛豆自己回来剥 2. 放水煮3分钟左右,捞出冷却,也可以用冷水...
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苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 1. 鸡蛋搅拌好 2. 苦瓜切片 3. 先把鸡蛋炒嫩熟 4. 炒好鸡蛋先盛起来接着放油,有蒜的盆友们可以放蒜爆香再放苦瓜爆炒 ...
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西红柿炒鸡蛋(又名,番茄炒鸡蛋)的做法步骤 1. 将西红柿泡在沸水中,然后放入冷水中,剥皮 2. 将鸡蛋打散,加入适量盐 3. 放入油,当油热的时候,加入蛋液,成型的时候迅速加入西红柿块,如果炒太久会变干,不好吃 4....
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大葱炒鸡蛋
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大葱炒鸡蛋的做法步骤 1. 鸡蛋磕碗里,打匀。大葱切八厘米斜段。锅里下油,多一点没事。油热后,把蛋液倒入锅里,等慢慢成型了就可以盛出来了。然后就着锅里的油,下大葱段,翻炒两下加酱油,再翻炒两下,把鸡蛋放里面,翻炒一分钟加点盐,鸡精就可以出锅了,葱别炒大了,会有烂味。 大葱炒鸡蛋(技术版)的做法步骤 1. 大葱一小段,鲜鸡...
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香椿炒鸡蛋的做法步骤 1. 先备料!自家树上摘的香椿(大概是超市卖的一捆),和四个鸡蛋 2. 做一锅热水,水开后把洗净的香椿扔进去,别煮太久!闻到香椿的味道就关火.香椿捞出来溧水 3. 香椿切成菜丁,和四个鸡蛋放在碗里搅匀,放适量的盐(个...
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水炒鸡蛋的做法步骤 1. 拣去虾皮里面的虾须,用清水将虾皮冲洗干净。 2. 鸡蛋打入碗内。葱花放入鸡蛋内。放入少许料酒,可起到去腥的作用。 用筷子将鸡蛋打散。 3. 锅中放入与蛋液等量的水,即蛋液与水的比例是1:1。放入洗好的虾皮。再放入...
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番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法的做法步骤 1. 准备食材。 2. 大蒜压成泥。 3. 鸡蛋打散后放入半勺油,放油是为了摊鸡蛋时,鸡蛋更薄。 4. 鸡蛋打散,西红柿切块,大...
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蘑菇炒鸡蛋的做法步骤 1. 蘑菇撕条、切点葱花跟姜丝 2. 油热炒鸡蛋六七分熟 3. 鸡蛋六七分熟后倒入葱姜还有蘑菇 4. 倒点酱油 ...
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西红柿炒鸡蛋的做法步骤 1. 先打四个鸡蛋。 2. 将西红柿切片。 3. 锅里放油,下鸡蛋,炒至7分熟,装出来。 4. 锅里放少油,将切好的西红柿放进翻炒,炒出汁,放入盐。 5. 现在,将7...
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豆腐炒鸡蛋的做法步骤 1. 豆腐切丁放入打散的鸡蛋,加少许盐、白胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。 2. 锅烧热放少许芥花油。 3. 倒入豆腐,稍定型后翻炒。 4. 加少许高汤或清水,炖制入味。 ...
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