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懒人版蚝油豆腐基本做法

懒人版蚝油豆腐的做法步骤

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1. 嫩豆腐取出,切成块(稍稍大一些)。

2. 锅中放适量油,倒去嫩豆腐的渗水,将豆腐放入油锅中略煎,轻轻用锅铲滑动几下即可,小心溅出来的油。

3. 放蚝油、老抽、白糖,轻轻拌一下,让调料均匀一些,煮10秒钟左右。

4. 倒清水,没过豆腐的量。

家庭版臭豆腐的做法步骤

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2016-04-16 标签:

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