1. 猪肉切丝,用生抽,糖,醋,盐,胡椒粉腌制10分钟左右,青椒,胡萝卜切丝,香菇切丁
2. 油烧热,把腌制好的肉丝下锅,放入姜丝,葱花,翻炒
3. 放入香菇,翻炒,再放入青椒,胡萝卜。最后放入盐,胡椒粉,出锅
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