1. 五花肉切块用开水洗净入凉水过一下沥干备用
2. 黄豆泡发几小时备用
3. 八角,姜,香叶,花椒,肉桂,冰糖放入煲中,煮锅也可
4. 煲中加入黄豆,肉块,一两黄酒再入清水略漫过食材即可
[ 查看全文 ]