1. 新鲜小土豆,去皮洗净
2. 热锅加油,放三大勺豆瓣酱,炒炒,马上添热水汤
3. 加土豆,力保汤没过土豆,盖盖儿,煮,约二十到三十分钟,期间可翻动土豆,最后用竹签插土豆试试,感觉软绵绵,就是好了
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