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腐皮卷基本做法
麻辣香卷(豆腐皮卷)的做法步骤
1. 少油小火慢慢烘烤豆腐皮,两面都要烤。
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2016-04-16
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腐皮春卷基本做法
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腐皮春卷的做法步骤 1. 肉馅中加入调味的酱油、剁碎的香菇,胡椒粉、水淀粉朝一个方向搅拌上劲,豆腐皮水淖后切成手掌大的方块,把肉馅包在里面。 大白菜叶水淖,沥干后撕成块摆在盘底。将卷好的豆腐肉卷转圈摆放 2. 上蒸锅,开锅后15分钟,将盘子中的水和发香菇的水倒在炒锅里烧开,将木耳切丝摆在豆腐卷上...
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油炸腐皮卷 1. 虾仁洗净去筋,与肉米用黄酒腌制几分钟,然后一起用料理机打成泥。 2. 豆腐用水煮几分钟,捞出压成泥。 3. 鸡蛋打散,加入虾肉泥与豆腐泥,再加入盐,胡椒粉,淀粉,搅拌均匀。 4. 两张豆腐皮铺平,馅...
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腐皮卷的做法步骤 1. 干腐皮用水浸软,剪成相等大小的8块。 2. 韭黄切成3cm长的段,木耳、胡萝卜、猪肉切成丝。猪肉用适量生粉、油、盐、糖、酱油、料酒略腌。 3. 烧热油锅(可以多放点油),先将猪肉丝炒熟,隔油盛起。然后再放入韭黄丝炒出香气,再加入木耳丝和胡萝卜丝炒至胡萝卜丝...
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怎么吃腐皮卷
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麻辣香卷(豆腐皮卷)的做法步骤 1. 少油小火慢慢烘烤豆腐皮,两面都要烤。 2. 见豆皮起泡加所有的调料,咸淡自己掌握。 3. 卷成卷,上面淋一些辣椒油。 4. 开吃!味道不错哦!...
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名字霸气你不懂
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客家腐皮卷的家常做法
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客家腐皮卷 1、将虾米,蒜米和大蒜剁碎,加进绞猪肉里,打进一个鸡蛋,拌均匀。 2、准备大薯粉水,作沾粘之用。 3、摊开豆腐皮,摆上拌匀的绞猪肉,卷成条状,抹上大薯粉水封口。 4、热油锅,油最好能盖过腐皮卷,炸起来颜色才会均匀。 5、用中火炸至金黄色。 6、腐皮卷切片盛盘就可以享用了。 豆腐皮斋卷 1、豆腐皮泡一下温水,捞起切成方块平铺,将胡箩卜丝木耳丝和豆芽卷起。 2、开油锅置...
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脆香鸡翅---油炸的当然香的做法步骤 1. 材料准备。 鸡翅解冻洗净,生姜去皮切片,大蒜去皮拍散。 2. 鸡翅对半切,加生姜片、红酒腌制20分钟。 3. 从碗中倒出一部分红酒,再向碗中加入1大勺酱油,嗑散一个鸡蛋混合,加入淀粉,混合上浆。 ...
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素菜腐皮卷 1、千张豆腐皮洗净剪成24小块,用盐、酱油、糖、蘑菇精开水煮成调味汁浸着。 2、黄瓜、红萝卜、香菜洗净切条;红萝卜略炒调味;黄瓜用盐腌出水沥干后放入麻油、糖、蘑菇精拌匀。 3、黄花菜洗浸、冬菇洗浸软切条,用生粉、蚝油、糖、油拌匀上锅蒸20分钟。 4、寿司紫菜剪成与豆腐皮差不多大小的24块。 5、将浸入味的豆腐皮沥干水,然后一块豆腐皮上铺一块紫菜,再放上黄瓜、冬菇、红萝卜、...
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韭菜煎饼#浪漫樱花季#的做法步骤 1. 韭菜切花,猪瘦肉搅成泥,然后加入盐、鸡粉、芝麻油、胡椒粉 2. 搅拌均匀 3. 然后加入高筋面粉、水拌匀 4. 锅里热油后用汤勺舀入面糊放入锅...
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清蒸腐皮肉卷基本做法
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清蒸鲈鱼的做法步骤 1. 鲈鱼处理干净,两面抹上几刀,肚子里塞入姜片,葱白。加料酒,柠檬汁,适量盐抹匀。静置15分钟左右。 2. 香葱切段,葱尾切丝泡水中,姜一段切片,一半切丝。火腿切丝。 3. 把姜片,葱白平铺在盘底。 ...
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神经大条lady
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鲜虾腐皮卷的做法
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怎么做鲜虾腐皮卷好吃 芦笋鲜虾培根卷 昨儿,闲的无事、慌极无聊,准备下午健身,好踏踏实实地减减咱这一身吃出滴肥肉,死活拽上懒虫的妞,连威胁带利诱带着她狂练了1小时后,妞彻底瘫了,我也浑身没一块不疼的肉,连回家的力气都快没了。妞说:“练伤了,打算一个月再不去了,我想着给这丫头算了一下,一年撑死能练20次。” 出了门小风一吹愣是吹饿了,又开吃,明明已经吃顶了,回家看见桌子上...
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熊熊阿氓
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腐皮香肠卷的家常做法
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腐皮香肠卷 1.豆腐皮放在清水里浸泡5-10分钟,然后取出沥干水分,用剪刀剪去豆腐皮边缘较硬的部分,并修剪成大小一致的长方形。 2.如果你喜欢口味重一些,还可以准备一些碾碎的咸蛋黄,在豆腐皮上抹上一层,然后再卷入香肠,这些小的改动可以随自己的喜好来调整~ 3.取两张豆腐皮,平铺在案板上,卷入广味香肠,慢慢向上卷起至尾端,然后用面粉糊或淀粉糊封口,注意一定要卷紧。 4.将卷好的香肠卷用保...
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腐皮鸡卷的家常做法
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腐皮鸡卷 (1)将材料A与调味料放在一起搅拌均匀,即为内馅。把材料C调匀成为面煳备用。 (2)腐皮买回来时,先不要打开外包装(预防干掉),要包时再打开。取出腐皮铺平,放入做好的一半的内馅,整理成长条状,再捲起来,尾端涂上少许面煳,再捲压固定即可,依序做好2个。 (3)将油倒入油炸锅中约6∼7分满,加热至150℃∼170℃,再放入鸡卷油炸,这时改中火将其炸至金黄色熟透后捞起,将油沥干,切斜片排盘...
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紫菜腐皮卷的做法步骤 1. 用清水把腐皮泡开,调好馅料(瘦肉末、甜玉米、马蹄粒、一个鸡蛋、生粉、盐、生抽、葱段、油) 2. 把泡开的腐皮和紫菜切成长方形的一块块,把馅料放上去一块块卷好排盘 3. 锅里水烧开后放里面蒸十分钟,出锅。 ...
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