翡翠白玉卷教程图解

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  白玉翡翠饺教程图解

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  白玉翡翠饺的做法步骤 1. 菠菜洗净过水 2. 熟菠菜打碎成汁，用纱布过滤 3. 去渣留汁 4. 猪五花肉，香菇，木耳，香葱都剁碎拌匀，加调味料 ...[ 查看全文 ]

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  珍珠翡翠白玉汤教程图解

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  珍珠翡翠白玉汤的做法步骤 1. 先把豆腐切片（最好不要太厚），码在砂锅里，然后放上葱段、姜片和八角少许，倒上水，大火滚开。 2. 用料酒、白胡椒、糖、盐、葱末、蛋清和少许淀粉放入肉馅，抓匀，腌制15分钟，汆成丸子。 3. 在砂锅中放入平菇...[ 查看全文 ]

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  鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤 1. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀 2. 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中 3. 稍微和匀 4. 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟...[ 查看全文 ]

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  整片白菜叶，用清水洗净，切掉白菜帮，留菜叶部分 菜叶放入开水中烫软后捞出备用 肉末、葱末、盐、酱油、姜粉、花椒粉、黑胡椒、淀粉、料酒、香油混合拌匀做成肉馅 取一张白菜叶铺开，在上面放适...[ 查看全文 ]

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  白玉豆腐卷的做法步骤 1. 鸡胸肉切成片 2. 豆腐切条 3. 白菜只留叶子，开水焯软。 4. 开水加盐，放入豆腐焯两分钟，去除豆腥味 ...[ 查看全文 ]

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  翡翠卷的做法步骤 1. 肥瘦猪肉剁好，葱姜切末，加入盐、酱油、料酒、花生油（适量）搅拌均匀备用 2. 白菜叶洗净，焯水 3. 把焯过水的白菜叶稍凉后，铺平把拌好的肉馅均匀的摸在菜叶的一边，（如图）慢慢卷起 ...[ 查看全文 ]

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  翡翠白玉汤的做法图解

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  翡翠肉卷的做法步骤 1. 猪肉，虾肉，甜玉米粒，放佐料调成肉馅。卷心菜取外面最大最完整的几片叶子，锅里煮滚水煮软后立刻放入冷水中浸泡凉。 2. 卷心菜叶，小心的切掉叶梗突出的部分，为的是让叶片薄一致，方便卷。 3. 叶片正面靠叶梗的部位...[ 查看全文 ]

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  翡翠白菜卷的做法步骤 1. 肉馅都先弄好了，白菜叶也先用热水烫好了，准备开包 2. 白菜叶的中间放入肉馅，包起来就可以了 3. 包好的白菜卷放入盆子里，用蒸锅25分钟可以吃，高压锅上汽10分钟，等汽撒完就可以吃了， ...[ 查看全文 ]

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