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宿宿 黄瓜炒鸡蛋基本教程

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

图老师美食

1. 先黄瓜洗净,切薄片然后用少许盐腌制下,去掉多的水分

2. 拿1个鸡蛋打匀,搅拌的时候可以放一点点盐

3. 热锅下油,然后下蛋液炒,然后起锅备用。

4. 然后下油,等7.8分热时下大蒜和干辣椒、花椒爆香,然后下黄瓜大火翻炒至8分熟时下刚才的鸡蛋一起翻炒。然后炒的时候少放点盐,因为刚才黄瓜腌过的。

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2016-04-16 标签:

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