1. 洗净西兰花切小块,抄水。虾要背部劈开,不要劈到底,葱姜粉酒盐腌制30分钟,再温油过一下。把抄水的西兰花下锅和虾球一起翻炒,下少许盐糖,2分钟后加薄淀粉勾芡,起锅前洒数滴美极汁。
起锅前洒数滴美极汁
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