茄子煲的做法

茄子煲的做法的相关文章

• 
  茄子煲的做法 美味茄子煲给您充足营养

  标签：鱼香茄子煲 茄子的做法 养生食谱

  茄子煲的做法 美味茄子煲给您充足营养 茄子煲是一道美味可口，营养丰富的汉族名菜，一般是以茄子，猪肉，咸鱼等作为主要原料制作而成。茄子煲营养丰富，含有葫芦巴碱，水苏碱，胆碱，蛋白质，钙，磷，铁，VA，VB，VC等多种营养元素。下面图老师小编就为大家介绍几款茄子煲的美味食谱吧。 鱼香茄子煲 主料 茄子2条，猪绞肉适量，香葱1条，姜末，蒜末适量，豆瓣酱1大...[ 查看全文 ]

  西红柿扮馒头

  151
• 
  腊肉茄子煲的做法

  标签：腊肉

  香菇肉酱茄子煲 茄子是我们餐桌上十分常见的家常蔬菜，它是为数不多的紫色蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其它蔬菜无法比的，多吃一些可软化血管，降低胆固醇，是高血压患者的食疗佳品。 很多人说茄子非常吸油，所以不爱做，但是我喜欢用微波炉来预熟茄子，不仅味道不错，而且非常少油，更健康，这样做最大的好处是再也不用担心太油腻而放心的吃茄子。 肉末与香菇翻炒，用黄豆...[ 查看全文 ]

  吊儿郎当不学好

  61
• 
  茄子粉丝煲的做法

  标签：猪肉

  茄子粉丝煲的做法步骤 1. 将粉丝事先用水泡软，茄子切滚刀块。 2. 热锅入油，放入姜蒜爆香，放入猪肉末爆炒至焦黄呈松散状，放适量糖、料酒增香，放入茄子翻炒至略软放生抽调味。加入适量清水，烧开焖煮一会，待茄子完全变软，放入泡好的粉丝，煮至将要收汁时，放适量盐跟鸡精调味，翻拌匀后撒上葱花即可。 茄子烧土豆～少油版地三鲜的...[ 查看全文 ]

  QQ2990808685

  611
• 
  肉末茄子煲的做法

  标签：肉末茄子煲 茄子

  香菇肉酱茄子煲 茄子是我们餐桌上十分常见的家常蔬菜，它是为数不多的紫色蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其它蔬菜无法比的，多吃一些可软化血管，降低胆固醇，是高血压患者的食疗佳品。 很多人说茄子非常吸油，所以不爱做，但是我喜欢用微波炉来预熟茄子，不仅味道不错，而且非常少油，更健康，这样做最大的好处是再也不用担心太油腻而放心的吃茄子。 肉末与香菇翻炒，用黄豆...[ 查看全文 ]

  马克来了sky

  341
• 
  培根茄子煲的做法

  1茄子去蒂切滚刀块用淡盐水浸泡20分钟。2泡茄子的时把其它食材料理一下。 3热锅加少许油，下培根片小火慢煎。4一面煎黄后翻面，加入拍散的大蒜一起煎至两面金黄。 5煎好的培根和大蒜移入砂煲。6原锅炒茄子。茄子衬油，喜欢的可以再加点油，讲究健康的就勉强小火慢慢煎，时间长点一样能煎软。 7煎好的茄子放入砂煲，看看，白茄子煎出来好美貌哦。8加黄酒、鲜酱油、蚝油和少许开水，烧开后转小...[ 查看全文 ]

  cchengyanhuo

  01
• 
  茄子煲的做法【图解】

  标签：家常菜 茄子煲

  咸鱼茄子煲的做法步骤 1. 准备一根茄子，我的茄子比较长，小的可以两根，咸鱼，一条小的鱿鱼干，还有葱姜蒜末 2. 咸鱼切丁，茄子切条，鱿鱼干剪丝 3. 锅宽油，烧四五成热时下茄子炸，稍微变软后捞出沥油 4. 炒锅加少许油，煸香咸鱼和鱿鱼丝 5. 下葱姜蒜末一起煸炒 6. 再把茄子倒进去，翻炒 7. 加生抽蚝油，盐，翻炒均匀 8. 把茄子倒进砂锅，加少许的水，中小火焖煮5...[ 查看全文 ]

  自家种植的苹果

  891
• 
  茄子煲的家常做法

  标签：茄子煲 茎叶蔬菜

  茄子煲 芹菜，彩椒切块，把茄子，豆腐，切块，油炸，鸡胸肉，切块稍稍腌制，砂锅里放一勺橄榄油，一大勺沙茶酱，一小勺辣椒酱，稍稍加热出香味放入鸡胸肉翻炒，然后放油炸过的茄子和豆腐，加适量水烧开，中火烧3分钟，加入芹菜彩椒烧开关火闷2分钟。done! 鱼香茄子煲 1.材料准备：茄子切成长条，青红椒切片，姜，蒜磨成末，香葱切小段。 2.猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻（不用加调味腌，否则会...[ 查看全文 ]

  南阳友人

  231
• 
  茄子豆腐煲的做法

  标签：茄子

  茄子豆瓣烧鱼 这几条鱼是清理冰箱的成果，被放置了一段时间，对于这样的鱼我总是喜欢做的味道重点，这次我只简单的多加了一种调味料-----豆瓣酱，川味家常辣烧鱼的典范，能将鱼的鲜味和豆瓣酱的香味融合于一体，烧出来的鱼味道鲜美、外焦里嫩、色泽红亮。临时加了点茄子进去一起炖，茄子吸收鱼的鲜味和酱的香味，吃到口里软绵且非常入味。 别小看了这豆瓣酱，用它来做的酱烧鱼，非常适合厨房新...[ 查看全文 ]

  闷SAO_型男

  181
• 
  正宗茄子煲的做法

  标签：茄子煲

      茄子煲是一道色香味俱全的汉族名肴，属于川菜系。以茄子、猪肉、咸鱼为主料制作而成，口味咸、辣。 1 茄子切长条状，放入锅中焯一下。焯好后过冷水。锅中加适量油，爆香蒜末。 2 把猪肉末加入爆香。加入茄子炒匀。加入菜脯末和一匙豆瓣酱。 3炒匀后加适量水，烧开。转入砂锅中再煮。煮至茄子变软入味后适量调味，洒上葱花即可。 烹饪技巧：茄子先焯一下炒的时候不会吸...[ 查看全文 ]

  还没2够不要奔3

  01
• 
  鱼香茄子煲的做法

  标签：鱼香茄子煲

      鱼香茄子煲是广东省的一道汉族传统名菜，属于粤菜系。茄子煲以长条茄子制成，口感润滑，鱼肉飘香，让人回味无穷。 1茄子切小块。 2姜,蒜,葱,泡椒切成末。 3烧开水,放切好的茄子,水再开后煮二分钟捞出放砂锅中。 4猪肉剁成蓉,加盐,料酒,酱油腌制15分钟。 5醋,美极鲜,料酒,白糖,花椒粉,酱油,调成鱼香汁。 6炒锅烧热,加入油,放红油豆瓣酱炒香。 7加入蒜末,葱末,姜末,泡椒粒一起...[ 查看全文 ]

  超级陈小七

  91
• 
  砂锅茄子煲的做法

  标签：砂锅茄子煲 五花肉

  碎肉茄子的做法步骤 1. 梅头肉洗净去皮 2. 切片切丝后剁碎，不用剁成肉泥哦 3. 黑茄子洗净切成长条状 4. 中小火热锅，倒入茄子不断翻炒 ...[ 查看全文 ]

  雅致湘妃竹

  511
• 
  肥肠茄子煲的做法

  标签：肥肠

  香菇肉酱茄子煲 茄子是我们餐桌上十分常见的家常蔬菜，它是为数不多的紫色蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其它蔬菜无法比的，多吃一些可软化血管，降低胆固醇，是高血压患者的食疗佳品。 很多人说茄子非常吸油，所以不爱做，但是我喜欢用微波炉来预熟茄子，不仅味道不错，而且非常少油，更健康，这样做最大的好处是再也不用担心太油腻而放心的吃茄子。 肉末与香菇翻炒，用黄豆...[ 查看全文 ]

  水晶橱窗

  71
• 
  口味茄子煲的做法

  标签：口味茄子煲

  口味茄子煲 1. 姜蒜切米、小米辣切圈、葱切花 2. 茄子去头尾去皮，切长条 3. 切条切好迅速放入添加白醋的水中浸泡 ...[ 查看全文 ]

  水瓶空军一号

  81
• 
  【长生茄子煲】的做法

  标签：长生茄子煲

  准备好材料； 茄子去皮切成手指大小的长条，放入醋水中浸泡； 小米辣切小圈，姜切丝，大蒜整个剥皮； ...[ 查看全文 ]

  hank42000

  21
• 
  咸鱼茄子煲的做法

  标签：咸鱼茄子煲

  【菜谱换礼2】咸鱼茄子煲 茄子切成条泡在水里。 锅放多点油，把茄子条放进去炸一下，稍微变软就出锅沥油。 ...[ 查看全文 ]

  gmqbanfm246005

  341
• 
  茄子煲的家常做法 鲜辣的茄子煲在家做

  标签：养生食谱

  茄子煲的家常做法 鲜辣的茄子煲在家做 茄子煲是一道色香味俱全的美食，制作好的茄子煲口味咸鲜，辣味十足，很多人都喜欢在家自制美味的茄子煲，那么大家知道茄子煲的做法吗?茄子煲怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下茄子煲的家常做法吧。 茄子煲味道很鲜美，想学习制作的朋友，可要好好看看下面的这些做法了，这些做法都比较简单哦。 做法一 材料 ...[ 查看全文 ]

  zhangdp2005

  71
• 
  茄子煲

  标签：家常菜 茄子煲

  茄子煲 茄子煲是一道 色香味俱全的汉族名肴,以茄子、 猪肉、 咸鱼为主料制作而成。制作方法:茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加 生抽,小火焖1-2分钟,加炒好的 肉丝、胡椒及少许味精。茄子必须炸透,于放入上汤煮时才会渗入猪肉的鲜味及咸鱼的香味。茄子煲教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不...[ 查看全文 ]

  醉里仗剑

  781
• 
  鱼香茄子煲的家常做法 怎么做鱼香茄子煲

  标签：家常菜 粤菜

  鱼香茄子是著名的川菜，可鱼香茄子煲确是道地地道道的粤菜，很多人以为这两道菜是一样的，只是所盛容器的不同。其实不然，这两道菜不管在味道和做法上都是有很大区别的。下面就跟小编一起来学鱼香茄子煲的做法吧。 1.茄子洗净，切长段，放入热油锅中，中大火炸制金黄色后捞出。 2.将炸好的茄子放入沸水中快速快速汆烫，捞出沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  4063
• 
  鱼香茄子煲的图解做法

  标签：鱼香茄子煲 肉馅

  鱼香茄子煲的做法步骤 1. 茄子切小块 2. 放入少许盐抓一抓，让茄子里的水分析出 3. 备好其他材料，辣椒切小块，泡椒切短，五花肉切小块，也可以剁成肉碎，姜蒜剁碎，味汁材料全部倒入碗中调成备用酱汁 ...[ 查看全文 ]

  XFM15934954000

  141
• 
  肉末咸鱼茄子煲的做法

  标签：茄子

  咸鱼茄子煲 材料 主料：茄子3个、咸鱼1条约100克。 辅料：姜15克、蒜5克、葱15克 调料：蚝油4克、老抽4克、盐5克、味精3克、白糖3克、胡椒粉3克、鸡精3克、香油3克、生粉10克、鲜汤适量 做法 1、 咸鱼切丁，茄子去皮切成条，葱择洗净切段，姜、蒜切片； 2、 净锅上火，油烧至七成热时，下入咸鱼炸香捞出，茄条入油锅中炸至金黄色，捞出沥油； 3、 另取净锅上火烧油，油温六成热...[ 查看全文 ]

  fcslaoqr50

  151