首页 相关文章 芋香可乐饼怎么做 最正宗芋香可乐饼的做法

芋香可乐饼怎么做 最正宗芋香可乐饼的做法

可乐饼

图老师美食

1。当锅烧热后,放入油,并且加入洋葱丁炒至香软,再加入绞肉炒至肉色变白,加咖喱粉拌炒均匀。这时将调味料加入调整味道。

2。将做法1与土豆泥混合,再加入烤肉酱充分拌匀成馅料备用

3。手沾上少许油,将馅料分成等份,逐个搓成圆形,再压成饼状,依序沾上面粉,蛋液,面包粉

4。取一锅,放入适量油,开中火,油热后,放入饼胚,以中小火煎至两面金黄即可

备注

1。土豆泥的做法:将土豆洗净去皮泡水,可洗去淀粉质。然后将土豆切片,再冲洗一下沥干,移入蒸笼,用中大火,蒸约115-20分钟。趁热将蒸软的土豆片压成泥状即可

2。也可以用油锅炸,即取一深锅,倒半锅油,同样以中小火炸饼(我喜欢用煎的方法-考虑健康,炸的口感较好)

3。可乐饼可以变换多种口味,视个人喜好而做

可乐饼

[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

芋香可乐饼怎么做 最正宗芋香可乐饼的做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部