1.将豆皮卷起,切成条状,散开后就成了丝状。
2.热锅放油,炸香大蒜叶捞起备用。
3.热锅放油炸香叉烧肉,捞起备用。
4.将油锅烧8成热(这样炒不沾锅)下豆丝,翻炒后下调料,炒至焦黄入味后再倒入叉烧肉和蒜叶,一起翻炒起锅即可。
口感特点:外焦里软,香酥可口 配上一碗热乎的豆浆,吃上一口焦软香酥的豆丝,人活着还有啥好愁的啊,人生之幸事也啊。
1、叉烧、洋葱、秋葵分别切细条;
2、热...[ 查看全文 ]