1.奶油入锅加热溶化,洋葱切碎末,入锅充分炒软后加入低筋面粉、咖哩粉,炒至与奶油结合。
2.高汤慢慢倒入融合均匀后,加入动物性鲜奶油调和,最后加入盐、胡椒调味即可。
用途:做为炸鸡、炸鱼排、炸猪排的沾酱。
1.取一碗白饭把一个玉米可乐饼包住,整形成饭糰状;将海苔片剪成宽约2公分的长条。
2.将作法1的可乐饼饭糰洒...[ 查看全文 ]