1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。
2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。
3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
将汤面烧的沸腾后再开始撇沫,胡萝卜最后放入。
1、排骨洗净,玉米切块,姜切片,葱段全部准备好。
2、锅中放冷水将排骨放入煮开。
3、煮开后关火,将排骨捞出,冲洗干净浮沫。
4、锅子洗净重新放入适量的清...[ 查看全文 ]