1、把剥掉皮的面包放进食品袋里,系紧袋口,放进冰箱的冷冻室,冷冻两个小时。
2、冻至面包发硬后将其取出,掰下一小块,一捏就碎了,再用手搓至均匀无杂质,面包糠就做好了!
1、在面包片上抹上橄榄油(抹一面即可)
2、再抹上蒜容,(也可不抺调料),我抹了一层mix herb.(如果要抹蒜蓉等调料,可将橄榄油和调料混合好,刷一次即可)
3、切成小条
4、150度烤箱內烤至表面焦黄即可