首页 相关文章 怎么做自制美味花生酱好吃 自制美味花生酱最正宗的做法

怎么做自制美味花生酱好吃 自制美味花生酱最正宗的做法

自制花生酱面包

图老师美食

1.花生米500G,用烤箱烤熟或用微波炉转熟,凉后去皮备用。

2.将花生仁用加工机全部打成粉,加适量水、蜂蜜20G、白糖30G、盐5G充分搅拌均匀。

3.放入干净密封的瓶子里保存。

4.容器内加入50G面粉,加250G清水用小火熬成糊状即成汤种,取85G备用。

5.干酵母溶于温水中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再分次将黄油加入,这时侯可以甩开膀子充分揉面啦,吼吼!揉啊揉啊!要让面团变得光滑有弹性。

6.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。

7.将发酵好的面团稍揉去掉空所,分割成小分滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。取一个面团用手掌压扁,将适量花生酱包入,收口,并将收口朝下,扭成喜欢的样式就是面包的生坯了。

8.将生坯放入烤盘放到烤箱...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

怎么做自制美味花生酱好吃 自制美味花生酱最正宗的做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部