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怎么做花生奶油小饼干 花生奶油小饼干做法

花生酱小饼干

图老师美食

1.黄油软化

2.加入糖打到发白膨胀

3.加入鸡蛋液继续打发,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现蓬松轻盈的状态

4.加入花生酱继续打,使花生酱和黄油糊完全混和,成羽毛状

5.筛入低粉,轻轻的翻拌

6.和成面团

7.最后整理成直径为2.5厘米的粗条,将面团放入冷冻室里冷冻1小时变硬后拿出

8.切成0.8厘米厚的片

9.拿一把叉子在小圆片上按压一下成条痕状

10.依次做好

11.放入烤盘

12.烤箱预热170度,中层10分钟上色即可

花生酱小饼干

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