1、牛肉切成均匀的片,加入牛肉清汤粉、鲜露等以上各种调料拌匀。
2、再放入切好的香菜段稍拌即成。
1.新土豆用清水洗净表面泥土,用手指甲的指甲端顺着土豆皮搓制
2.土豆皮很容易被去掉
3.去皮的土豆用刀切成细丝
4.准备一碗凉水,土豆丝放入水中冲掉表面淀粉(慧心贴心建议一:土豆丝放入冷水中浸泡,防止土豆表面淀粉遇空气氧化,防止土豆变红)
5.锅里放水大火烧开,放入土豆丝焯煮2分钟左右(慧心...[ 查看全文 ]