最正宗啤酒鸭的做法 啤酒鸭如何做

最正宗啤酒鸭的做法 啤酒鸭如何做的相关文章

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  如何做啤酒鸭好吃 啤酒鸭最正宗的做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的家常做法 鸭肉 啤酒

  川式啤酒鸭 烹制材料(三人份) 材料：光鸭(半只，620克)、土豆(2只)、啤酒(1瓶)、干辣椒(5只)、花椒(1汤匙)、月桂叶(2片)、草果(1只)、葱(2根)、姜(2片)、香菜(2棵) 调料：油(2汤匙)、老抽(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉水(1/4杯) 1、光鸭去皮，洗净斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。 2、土豆去皮切块，浸泡在清水中备用；葱切段，姜切片，干辣...[ 查看全文 ]

  亽灬紫轩

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  如何做啤酒鸭 啤酒鸭做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的家常做法 啤酒

  简单版啤酒鸭 步骤1 先把鸭切好，之前大家买鸭肉的时候可以叫人切好。然后烧水，水沸腾后把鸭肉放进去，这时候切几片的姜片下去。2-3分钟后捞起鸭肉。 步骤2 把姜、红辣椒都切丁，葱切段。 步骤3 现在开始正戏了，往锅里加入油，五分热的时候加入两勺的白糖。加入姜和红辣椒。等白糖都融化后，把之前的鸭肉放进去。等到鸭肉成金黄色的时候，倒入一瓶或半瓶的啤酒。 等到锅里的汤汁还剩三分之一...[ 查看全文 ]

  一抹暖阳暖人心

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  啤酒鸭怎样做 啤酒鸭最正宗的做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的家常做法 鸭腿 啤酒

  渝味香辣啤酒鸭 1、锅内热少许油，放入花椒爆香，捞出花椒。 2、放入生姜、大蒜、干红椒、八角及桂皮炒1分钟。 3、放入鸭块，继续编炒，直至鸭块明显缩小，油脂逼出来。 4、倒入盐1/4茶匙、生抽1大匙、啤酒300ml，大火烧开后，转小火盖上锅盖焖。 5、焖至剩1/3的水量时，打开锅盖继续焖，让酒味散去。 6、最后水汁完全收干时，放入青红椒块炒至断生即可。 啤酒鸭 1、鸭子切块，焯水煮三分钟，...[ 查看全文 ]

  哥哥哥哥一直在

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  魔芋啤酒鸭最正宗的做法 如何做魔芋啤酒鸭

  标签：魔芋啤酒鸭 魔芋 啤酒

  啤酒烧鸭 1 把鸭子剁块，锅中加水烧开，放入鸭子煮几分钟，捞出沥干水分 2 炒锅加油烧热，放入鸭块和姜翻炒，盖上锅盖闷一会，逼出水分 打开盖子把鸭子炒干 3 转小火加老抽冰糖和盐炒匀，开大火加入啤酒，把汁烧的浓稠即可 下饭主力—啤酒红烧鸭 1.将鸭子洗净，睁大眼睛表放过一根未拔净鸭毛哈~~然后取快刀一把去除鸭尖里面的腺体，以及脖子根部的淋巴结团。处理干净后手起刀落将整只鸭分解成...[ 查看全文 ]

  掌中泥指尖器

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  啤酒鸭的做法最正宗的做法 轻松做啤酒鸭

  标签：啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的做法 养生食谱

  啤酒鸭的做法最正宗的做法 轻松做啤酒鸭 烧鸭肉是每家每户都会制作的美食，但是有些人制作出来的鸭肉会有很重的腥味，这就会令人没有食欲。啤酒鸭就不会有腥味，就是因为被啤酒抑制了。朋友们想知道啤酒鸭的做法及啤酒鸭怎么做吗?下面就为大家介绍啤酒鸭的做法最正宗的做法。 在烧鸭子的时候，其它食材都可以不改变，只需加适量的啤酒，味道就会变得非常棒，下面就来为大家介绍几种...[ 查看全文 ]

  fpjiangzhan06

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  怎样做啤酒鸭 啤酒鸭做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的家常做法 野鸭 精盐

  川式啤酒鸭 烹制材料(三人份) 材料：光鸭(半只，620克)、土豆(2只)、啤酒(1瓶)、干辣椒(5只)、花椒(1汤匙)、月桂叶(2片)、草果(1只)、葱(2根)、姜(2片)、香菜(2棵) 调料：油(2汤匙)、老抽(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉水(1/4杯) 1、光鸭去皮，洗净斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。 2、土豆去皮切块，浸泡在清水中备用；葱切段，姜切片，干辣...[ 查看全文 ]

  德国防蓝眼镜04

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  如何做啤酒鸭 怎么做啤酒鸭

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的家常做法 鸭子 红糖

  渝味香辣啤酒鸭 1、锅内热少许油，放入花椒爆香，捞出花椒。 2、放入生姜、大蒜、干红椒、八角及桂皮炒1分钟。 3、放入鸭块，继续编炒，直至鸭块明显缩小，油脂逼出来。 4、倒入盐1/4茶匙、生抽1大匙、啤酒300ml，大火烧开后，转小火盖上锅盖焖。 5、焖至剩1/3的水量时，打开锅盖继续焖，让酒味散去。 6、最后水汁完全收干时，放入青红椒块炒至断生即可。 啤酒鸭 1、鸭子切块，焯水煮三分钟，...[ 查看全文 ]

  瘦的黑人有大鸟

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  最正宗啤酒鸭的做法 怎么做啤酒鸭好吃

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的家常做法 鸭子 啤酒 家常菜

  渝味香辣啤酒鸭 1、锅内热少许油，放入花椒爆香，捞出花椒。 2、放入生姜、大蒜、干红椒、八角及桂皮炒1分钟。 3、放入鸭块，继续编炒，直至鸭块明显缩小，油脂逼出来。 4、倒入盐1/4茶匙、生抽1大匙、啤酒300ml，大火烧开后，转小火盖上锅盖焖。 5、焖至剩1/3的水量时，打开锅盖继续焖，让酒味散去。 6、最后水汁完全收干时，放入青红椒块炒至断生即可。 啤酒鸭 1、鸭子切块，焯水煮三分钟，...[ 查看全文 ]

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  闽南啤酒鸭最正宗的做法 闽南啤酒鸭的做法

  标签：闽南啤酒鸭 鸭肉

  啤酒鸭 1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 2.捞出过冷水后沥干待用。 3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。 4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。 5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。 6.开高压...[ 查看全文 ]

  千里之行之歌

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  怎样做芋艿啤酒鸭 芋艿啤酒鸭做法

  标签：鸭腿 芋艿 家常菜

  啤酒鸭 1.鸭子洗净剁成块（大小随意），姜整块拍碎。锅中水烧开，放鸭块煮3分钟去血水。 2.捞出过冷水后沥干待用。 3.铁锅中倒油加热至七成，下鸭块翻炒，不停在锅中炒鸭块，逼出鸭肉中的水分，看到鸭皮变紧，鸭块相对缩小，把炒鸭块转移到高压锅里，铁锅不必洗。 4.下姜块、干辣椒、倒入整瓶啤酒，然后盖上高压锅盖，转大火烧。 5.等气响后，转中小火烧20分钟，关火，等高压锅自然放气。 6.开高压...[ 查看全文 ]

  芊小贤

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  啤酒鸭的做法 怎么做啤酒鸭好吃

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的家常做法 鸭子 啤酒

  川味啤酒鸭 1.将土豆去皮洗净切片； 2.青椒去蒂、籽洗净切块； 3.洋葱去皮洗净切块； 4.姜切块，蒜切片； 5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块； 6.炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用； 7.炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。 渝味香辣啤酒鸭 1、锅内热少许油...[ 查看全文 ]

  小杰的领域

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  啤酒鸭怎样做好吃 啤酒鸭做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做 啤酒鸭的家常做法 鸭子 土豆

  川味啤酒鸭 1.将土豆去皮洗净切片； 2.青椒去蒂、籽洗净切块； 3.洋葱去皮洗净切块； 4.姜切块，蒜切片； 5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块； 6.炒锅注油烧热，下入青椒块、土豆片、葱头过油，捞出控油备用； 7.炒锅注油烧热，放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒，倒入啤酒，放入土豆、青椒、葱头烧开，小火炖至鸭肉熟烂即可。 渝味香辣啤酒鸭 1、锅内热少许油...[ 查看全文 ]

  欣_新

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  啤酒鸭

  标签：家常菜 啤酒鸭

  啤酒鸭 啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将 鸭肉与 啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。烹煮啤酒鸭时,添入多种香料提升鸭肉的鲜辣之味,此菜还有清热、开胃、 利水、除湿之功效。 啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的啤酒鸭教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! ...[ 查看全文 ]

  半生半梦半烟沙

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  正宗啤酒鸭的做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭的家常做法 啤酒鸭怎么做

  准备材料：鸭肉一斤、易拉罐啤酒一瓶、八角干辣椒等、葱姜蒜、青红椒 锅加少许的油，烧至5成热放入鸭肉，鸭皮朝下，煎至出油 煎鸭肉时会出很多油水，把...[ 查看全文 ]

  娶尼玛玛丽隔壁

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  最正宗泡椒啤酒鸭的做法 怎么做泡椒啤酒鸭

  标签：瘦肉 鸭 泡椒

  泡椒炖鸭肉 1.将鸭肉洗净后，放入凉水中焯烫一下，直到水沸腾时，捞出即可； 2.锅中加入少量的油，将葱、姜炒出香味，放入泡椒，用小火炒出红油，然后放入焯好的鸭肉，加入一勺酱油，炒至上色； 3.改中火翻炒均匀后，加入适量的白糖、开水，没过材料为准。用中火慢慢炖至鸭肉全熟即可； 4.最后可以将汤汁收到自己喜欢的浓度，撒上少许炒香的芝麻。 小诀窍 这次的鸭肉是超市买的，在柜台看见的时...[ 查看全文 ]

  虫儿飞0707

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  家庭啤酒鸭怎么做 啤酒鸭家常做法

  标签：家常菜 啤酒鸭

  1. 食材备好。鸭子过滚水三遍，洗干净。 2. 鸭肉倒入少量黄酒（料酒），盐，白糖，胡椒粉腌制一刻钟左右。枸杞和香叶、花椒洗干净。辣椒洗净，葱姜切好。大蒜拍一下。 3. 热锅入少少许油，鸭子肥皮向下入锅，把鸭油煎出来。完了之后如油太多则倒掉一部分鸭油。 4. 葱姜蒜，辣椒，花椒，香叶入锅，与鸭子一起炒，并入冰糖、食盐。 ...[ 查看全文 ]

  打击巨贪

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  最正宗香辣啤酒鸭的做法 香辣啤酒鸭怎么做

  标签：香辣啤酒鸭 鸭子 青椒

  渝味香辣啤酒鸭 1、锅内热少许油，放入花椒爆香，捞出花椒。 2、放入生姜、大蒜、干红椒、八角及桂皮炒1分钟。 3、放入鸭块，继续编炒，直至鸭块明显缩小，油脂逼出来。 4、倒入盐1/4茶匙、生抽1大匙、啤酒300ml，大火烧开后，转小火盖上锅盖焖。 5、焖至剩1/3的水量时，打开锅盖继续焖，让酒味散去。 6、最后水汁完全收干时，放入青红椒块炒至断生即可。 啤酒香辣虾 1.把辣椒、蒜、姜、芫荽、...[ 查看全文 ]

  28路守望者

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  魔芋啤酒鸭的家常做法 魔芋啤酒鸭怎样做

  标签：魔芋啤酒鸭 魔芋 啤酒

  魔芋烧鸭 1.鸭腿洗净斩成块 2.魔芋焯水后也切成同样大小的块 3.将鸭腿块冷水下锅，烧开后撇去浮沫 4.捞出来冲净备用 5.锅内注油，放入冰糖烧至融化呈微红色 6.倒入鸭腿块翻炒 7.倒入适量料酒去腥，适量老抽上色 8.放入胡椒粉和八角调味。很明显，我把老抽放多了，这颜色都黑乎乎的了 9.填入适量清汤没过鸭肉 10.放进葱段和姜片，盖上盖中火炖半个小时 11.放入魔芋继续炖 12.炖至鸭肉魔芋软烂...[ 查看全文 ]

  tymy大骗子

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  啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭滋补好身体

  标签：啤酒鸭的做法 养生食谱

  啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭滋补好身体 啤酒鸭是鸭子的经典吃法之一，烤出来的鸭子味道鲜美，色泽金黄，吃在嘴里外酥里嫩。回味无穷。那么你知道啤酒鸭是怎么做出来的吗?如果你想了解一下的话，图老师小编就为大家推荐几款不错的制作方法，希望大家喜欢。 啤酒鸭做法一 主料:鸭腿4只。 辅料：葱适量，干辣椒适量，老抽适量， 啤酒适量，食用油适量 ，姜适量蒜适量，八角...[ 查看全文 ]

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  啤酒鸭怎么做好吃？啤酒鸭的做法

  标签：啤酒鸭 啤酒鸭的做法 啤酒鸭怎么做

  利用煎土豆剩余的油烧到3成热（不够可加入鸭皮煎油），放入姜葱干辣椒炒香，喜欢重口味的朋友，可以放一些八角、桂皮等香料一并炒香，再放入鸭肉炒至水分收干，鸭肉变色。 啤酒鸭的做法-啤酒鸭怎么做？ 啤酒鸭的做法 材料： 主料：鸭子半只、啤酒2罐、土豆1个、青椒2个。 配料：生抽、老抽、盐、糖、姜、葱、干辣椒少许。 啤酒鸭的做法： 1、将鸭肉洗净，不希望太油...[ 查看全文 ]

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