1.辣椒酱又筛网过滤,取汁液。
2.芝麻酱与味噌搅拌均匀,再将作法1.与其他调味料慢慢加入混合搅拌均匀即可。
用途:可做为凉拌淋酱,例如汆烫过的蔬菜或烤茄子或拌面等。
1、热锅先放入奶油以中小火烧融,加入其他材料拌匀后以中火煮开;
2、再以小火煮至略浓稠即可。
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