我的生日蛋糕的做法 如何做我的生日蛋糕好吃
过大生日的蛋糕
1.牛奶及沙拉油混合并温热。
2.加入过筛的低粉、可可粉、盐拌匀。
3.再加入蛋黄拌匀。
4.蛋白打发起泡，分次加入砂糖，打发至短弯尖状态。
5.取１／３蛋白与蛋黄糊拌匀，再将剩余蛋白加入拌匀。
6.烤箱１５０度烤４０分钟。
做给自己的生日蛋糕
1.戚风横切两片，水果切丁
2.淡奶油加白兰地和适量糖打到九分发，加白兰...[ 查看全文 ]
1.牛奶及沙拉油混合并温热。
2.加入过筛的低粉、可可粉、盐拌匀。
3.再加入蛋黄拌匀。
4.蛋白打发起泡，分次加入砂糖，打发至短弯尖状态。
5.取１／３蛋白与蛋黄糊拌匀，再将剩余蛋白加入拌匀。
6.烤箱１５０度烤４０分钟。
1.戚风横切两片，水果切丁
2.淡奶油加白兰地和适量糖打到九分发，加白兰...[ 查看全文 ]
