1. 材料集合,将面粉和泡打粉混合过筛放一边备用。
2. 鸡蛋将蛋白和蛋黄分开装在两个干净无油无水的盆内。
3. 将20G细砂糖加入蛋黄盆内,滴入几滴香草精,用打蛋器将蛋黄搅打至白糖融化,然后分三次将色拉油或者玉米油加入到蛋黄里,每次把蛋黄...[ 查看全文 ]