1、冬瓜切片,海米泡发,姜葱切丝备用。
2、热锅煸香海米,下葱姜翻炒,加入冬瓜炒至软并变色即可。
1. 冬瓜切块,虾米浸泡一下
2. 炒香姜 + 虾米 + 冬瓜 +清水=焖
3,最后加入盐就可以了。
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