1、猪肉洗净切片大薄片,加入腌料捉匀,放入冰箱腌制2小时或以上。
2、从冰箱取出肉片,加入粟粉和鸡粉捉匀腌1/2小时。
3、我使用半煎炸的方式,把肉两面煎至金黄酥脆即可。
~也可使用花肉或猪腿肉。
1.澳洲无骨小羊颈肉放在室温下待略软化后取下1条,另外几条迅速分装到保鲜袋中放入冷冻室中,下次吃时提前放至冷藏室自然解冻
2.解冻后的小羊颈肉冲洗干净切成大...[ 查看全文 ]