1.秋葵去蒂,切短段儿,放入沸水中炒熟盛出,
2.热锅下油,加入秋葵略微翻炒出汤,盛出秋葵装盘,在锅中汤汁中加入蚝油,鸡粉,用生粉勾薄芡淋在秋葵上即成。
秋葵炒前先烫熟,减少烹调时间
1. 洋葱切碎 大蒜切碎 小辣椒 秋葵去小盖头,切断,西红柿随便切吧
2. 油锅下洋葱炒一会加大蒜 至金黄色
3. 下西红柿,炒软
4. 下绿秋葵,加适量盐
5. 如果...[ 查看全文 ]