1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾头(家庭方便食用)。
2、花菜洗净摘成小朵焯水,番茄用料理机打成汁,木耳泡发。
3、起锅热油煸炒花菜和木耳,放番茄汁、虾和2碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
1.花菜洗净后用手掰成小块;
2.番茄洗净用热水烫开后去皮,再切成大块;
3.锅内倒入玉米油,放入花菜翻炒几下,再倒入番茄块,加入胡椒粉;[ 查看全文 ]