首页 相关文章 蛤蜊蒸水蛋怎样做好吃 蛤蜊蒸水蛋做法

蛤蜊蒸水蛋怎样做好吃 蛤蜊蒸水蛋做法

蛤蜊蒸蛋

图老师美食

1、蛤蜊也是Costco买的。先用水泡一晚,水里滴点麻油有利于蛤蜊吐沙子。

2、锅内加水、姜片、少许黄酒,烧开后放入蛤蜊,蛤蜊烧开了就马上捞起。

3、打5个鸡蛋,加盐;

4、等烧蛤蜊的水凉后,把打好的鸡蛋和烧蛤蜊的水按1:1混合,烧开的蛤蜊码在器皿中,开口向上,然后倒入混合的蛋液,上锅蒸5-10分钟就可以了。

小诀窍

蒸时把器皿用保鲜膜包起来, 这样蒸的蛋表面光滑。

蛤蜊蒸蛋

图老师美食

1.蛤蜊放盐水里浸泡1小时,然后用刷...[ 查看全文 ]

2016-05-03 标签:

蛤蜊蒸水蛋怎样做好吃 蛤蜊蒸水蛋做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部